Pão de Inhame com Aveia

18 Nov

Esse pão foi uma novela! Tentei uma vez e mesmo com 1 hora de forno ele saiu um creme. Modifiquei a receita e ele ficou com cara de pão, porém um pouco cru no meio. Na terceira vez ele finalmente deu certo e ficou bom! Ainda bem, porque eu já ia desistir… rs  Pão de […]

Ômega-3 & Obesidade

17 Nov

Você sabia que a o ômega-3 pode ser um excelente aliado ao combate a obesidade?  Sim!  Os ácidos graxos ômega 3 possuem um efeito anti-inflamatório que  reduz atividade da formação das terríveis gorduras localizadas! Em alguns estudos o ômega-3 ainda se mostrou capaz de aumentar o metabolismo!!  Lógico que não adianta se empanturrar de panetone e encher a […]

Alho Temperado em Conserva

16 Nov

Quem é amante de alho presta atenção da receita de hoje! Um alho temperado que fica uma delícia para comer de petisco ou para temperar saladas, legumes e grelhados. Alho Temperado em Conserva Tempo de Preparo: 20 minutos | Rendimento: um pote de 900ml (400g de dente alho) Medida Caseira Utilizada: 1 xícara = 240ml […]

Alimentos Ricos em Magnésio

14 Nov

O que estas três coisas tem em comum?? Deficiência de MAGNÉSIO! Sim ele está presente em mais de 300 funções enzimáticas diferentes no nosso corpo!!! Por isso o magnésio é útil no controle da TPM, enxaquecas, depressão, falta de energia, inchaço, dormência e espasmos musculares, irritação, insônia e alterações de humor  Sabe como conseguir ingerir […]

Biscoito de Aveia

14 Nov

Que tal um biscoito suuuuper fácil de fazer para consumir com café ou chá? Este biscoito é rico em proteína e fibras! Quer um biscoito diferente? Adicione uma colher de sobremesa de erva desidratada! Ervas como orégano, manjericão, salsinha, cebolinha, todas desidratadas combinam. Biscoito de Aveia Tempo de Preparo: 30 minutos | Rendimento: 54 biscoitinhos […]

Cozinhar com Azeite Pode?

13 Nov

Vamos em ritmo de #segundasemcarne hoje? Uma coisa que as vezes a gente esquece é que manteiga e derivados são produtos de origem animal, portanto não entram na #segundasemcarne Então o ideal é que você utilize produtos vegetais como azeite de oliva e óleo de coco. Muitas pessoas tem medo de aquecer o azeite para refogar ou […]

Palitos de Cenoura com Patê de Sardinha

11 Nov

O final do ano está chegando e com ele vem muitas comemorações que sempre envolve comida né? Que tal este ano tentar escolher opções mais saudáveis para suas festas? A receita de hoje é um excelente petisco para servir de entrada e já vale por uma salada 😉 Palitos de Cenoura com Patê de Sardinha […]

Bolo de Chocolate Low Carb no Micro-ondas

9 Nov

Sabe aquela vontade de comer um doce no meio da tarde… então agora você pode matar esta vontade sem muito trabalho e com uma porção individual, assim não abusa na quantidade. Eu fiz este bolinho na versão low carb, mas você pode fazer na versão comum também! Bolo de Chocolate Low Carb no Micro-ondas  Tempo […]

Molho para Salada – Mostarda e Mel

7 Nov

Que tal incrementar sua salada com um molho? Assim fica muito mais fácil consumir os vegetais!  Gosta de molho para salada? Clique AQUI e confira esta outra receita de Molho Para Salada – Azeitona Molho para Salada de Mostarda e Mel Tempo de Preparo: 5 minutos | Rendimento: 200ml Medida Caseira Utilizada:  1/2 xícara = […]

Suco Termogênico

4 Nov

O suco de hoje vai ajudar a acelerar seu metabolismo e melhorar a performance durante o treino. É um excelente pré-treino para qualquer modalidade que precise de força. Além de ser rico em fibras solúveis e antioxidantes. Suco Termogênico Tempo de preparo: 5 minutos | Rendimento: 1 porção Ingredientes: 1/2 limão 1/2 beterraba 1 rodela […]

Farofa de Quinoa

2 Nov

Eu amo farofa! Pode ser pura, com banana, com panceta, com muuuuita cebola, não importa como é feita, eu simplesmente adoro! Mas a forma tradicional de se fazer farofa não é muito saudável né… então hoje eu vou te ensinar uma receita para você poder comer farofa sem culpa! Esta farofa é rica em proteína […]

Barrinha de Frutas

31 Oct

Que tal uma barrinha de frutas para consumir no lanche da tarde e matar aquela vontade de comer um doce ou até mesmo para consumir de pré-treino?  Barrinha de Frutas Tempo de Preparo: 6 minutos | Rendimento: 15 barrinhas Ingredientes: 1 xícara de damasco seco (ou a fruta desidratada da sua preferência) 1/2 xícara de […]

Fiz e Aprovei – Bolinho de Carne Moída com Queijo

30 Oct

Esta categoria foi criada especialmente para compartilhar as fotos de vocês! Sempre que fizer uma das minhas receitas tire uma foto e me envie pelo facebook (por mensagem) ou se estiver utilizando o Instagram adicione a hashtag #veronicaeufizeaprovei Eu adoraria ver o que vocês estão aprontando e criando! Ah! E obrigada por compartilhar! Para conferir o passo-a-passo […]

Ketchup Nutritivo

28 Oct

Quando eu pergunto para as pessoas do que é feito o ketchup todos me respondem que é feito de tomate! Sim realmente tem tomate, mas também é feito com muito açúcar, glicose, xarope de milho, adoçante artificial (no caso das versões zero), amido modificado, glutamato monossódico, conservante, acidulante… e por aí vai! Então se você […]

Pré-treino – Paçoca

28 Oct

Uma pergunta que recebo diariamente é: o que você come de pré-treino?!? Bom a resposta é depende 😬😬 O meu pré-treino da corrida + educativo de corrida é sempre o bulletproof (receita: http://bit.ly/vlbullet ), porque eu sempre acordo atrasada, me troco correndo, tomo o bulletproof e já saio pra ir pro treino, porque vou a pé e demoro […]