Archive | May, 2009

Abobrinha

23 May

  A abobrinha é composta de aproximadamente 94% de água, é um dos vegetais com menores taxas calóricas, uma xícara dela crua e fatiada possui menos de 20 calorias. A abobrinha contém fósforo, cálcio, ferro, vitamina A, vitaminas do Complexo B e celulose (fibra solúvel). O Fósforo dá aos dentes (em conjunto com o cálcio e o fluoreto) sua [...]

Bolo de chocolate nutritivo

23 May

Sempre quando você for fazer uma receita pense em como torná-la mais nutritiva. Hoje eu vou mostrar como fazer um bolo de chocolate rico em fibras, vitamina A, vitaminas do complexo B, selênio, fósforo e cálcio. Este bolo é ideal para crianças que se recusam a comer legumes e pessoas que tem alergia ao leite [...]

Enquete da quinzena

19 May

Vote no tema que você acha mais interessante para ser discutido na proxima quinzena. Se o tema que você gostaria de saber um pouco mais não está na enquete, você pode sugerir adicionando um comentário abaixo, assim a sua sugestão poderá ser votada na proxima quinzena. A enquete desta semana é:

Calorímetro

19 May

Para que serve o teste com Calorímetro? Hoje, nos consultórios, a Taxa Metabólica Basal é medida através de fórmulas que são baseadas na média populacional. O Calorímetro calcula a sua Taxa Metabólica Basal através da sua respiração que é única. Com isso, ele revela quantas calorias você queima em repouso. O que gastamos em repouso [...]

Plano Alimentar

19 May

Como é montado um plano alimentar? Para a realização do Plano Alimentar é feita uma avaliação nutricional e comportamental durante a consulta, que tem duração de 60 minutos. Nesta consulta, conversamos sobre hábitos alimentares, personalidade, objetivos e expectativas. Após dois dias, o paciente deve retornar ao consultório e receber seu Plano Alimentar Personalizado, acessível a [...]

Sejam bem vindos!

7 May

Logo

Aqui você encontrará informações sobre hábitos alimentares saudáveis para melhorar a sua qualidade de vida além de receitas, informações sobre obesidade, alimentação, dietas da moda e suplementos. Os podcasts são inseridos quinzenalmente e baseados nas dúvidas mais freqüentes dos próprios leitores e pacientes. Não se esqueça sempre de consultar sua nutricionista para uma alimentação adequada [...]