Mousse de Morango

31 Jul

 

Para esta receita compre morangos bem maduros. Caso você não encontre morangos bem docinhos adicione uma colher de sobremesa de melado de cana à sua receita.

Mousse de Morango Light

Ingredientes:

1 pacote de gelatina incolor sem sabor em pó

1 copo de iogurte desnatado

1 caixa de morango maduros lavados e picados

Modo de preparo:

1 – Faça a gelatina como manda a embalagem. Leve a geladeira por 30 minutos (ou até que ela esteja com consistência de clara de ovo).

2 – No liquidificador bata o iogurte com o morango por 3 minutos. Prove o doce. Se precisar adicione o melado de cana

3 – Em seguida adicione a gelatina e bata por mais 3 minutos.

4 – Coloque em uma vasilha e leve a geladeira por pelo menos 1 hora. Se quiser decore com morangos.

Rende 10 porções.

Gostou da receita? Mudaria algum ingrediente? Tem alguma dúvida? Deixe seu comentário!

Um Comentário em “Mousse de Morango”

  1. Rosaria Santoro Santoro August 18, 2009 at 3:51 pm #

    Gostei muito da receita de mousse de morango
    light. Fácil e rápida de fazer.

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