5 Oct
Na quinzena passada o tema “Tudo o que você precisa saber sobre o sódio” Ganhou com 75% dos votos! Vote no tema que você acha mais interessante para ser discutido na proxima quinzena. Se o tema que você gostaria de saber um pouco mais não está na enquete, você pode sugerir adicionando um comentário abaixo, [...]
5 Oct
O que é o Sódio? O sódio é um elemento de origem mineral. Quando é misturado ao cloro, forma o cloreto de sódio, ou sal de cozinha. Em quais alimentos encontro o Sódio? Os alimentos de origem vegetal são todos muito pobres em sódio, sendo praticamente inexistente nas frutas e muito escasso em cereais e [...]
5 Oct
Ideal para reduzir as calorias do queijo gorgonzola, mas sem perder o sabor. Ingredientes: 1 pedaço grande de ricotta (200g) 1 pedaço pequeno de gorgonzola (50g) 1 xícara pequena de leite (50ml) Modo de preparo: 1 – Junte todos os ingredientes e amasse com o grafo. 2 – Se preferir misture com um Mixer para [...]
