Archive | November, 2009

Enquete da Quinzena

19 Nov

Na quinzena passada o tema “Arroz preto, quais seus benefícios?” Ganhou com 67% dos votos! Vote no tema que você acha mais interessante para ser discutido na proxima quinzena. Se o tema que você gostaria de saber um pouco mais não está na enquete, você pode sugerir adicionando um comentário abaixo, assim a sua sugestão [...]

Arroz Preto – quais seus benefícios?

17 Nov

  Arroz Preto – quais seus benefícios? Qual a origem do arroz preto? O arroz preto é cultivado na China há mais de 4 mil anos. Na China era considerado um produto afrodisíaco, antigamente conhecido como o “Arroz Proibido”, pois era consumido apenas pelo Imperador, cabendo a seus súditos somente a produção dos grãos. Quais [...]

Bolo Funcional

11 Nov

Alimentos Funcionais presentes no bolo: Linhaça Contém Ômega-3, que ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares e no controle de doenças auto-imunes e inflamatórias. Contém Lignanas, que ajudam na inibição de tumores hormônio dependentes. Maçã Contém quercetina, que ajuda na redução do risco de doenças cardiovasculares e na inibição da formação de carcinógenos, coágulos e inflamações. [...]

Enquete da Quinzena

9 Nov

Na quinzena passada o tema “Linhaça e suas propriedades” Ganhou com 70% dos votos! Vote no tema que você acha mais interessante para ser discutido na proxima quinzena. Se o tema que você gostaria de saber um pouco mais não está na enquete, você pode sugerir adicionando um comentário abaixo, assim a sua sugestão poderá [...]

Linhaça e suas propriedades

9 Nov

Quais são os tipos de linhaça disponíveis no mercado? Existem dois tipos, a dourada e a marrom. A dourada é mais difícil encontra-la no Brasil, já que ela se reproduz em climas frios. Geralmente é importada do Canadá. Seu sabor é mais suave. A marrom á a escura, nativa da região mediterrânea, já está adaptada [...]