Cenoura melhora o bronzeado?
11 Feb
Você sabia que a cenoura é rica em betacaroteno? O betacaroteno estimula a produção da vitamina A em nosso organismo. Com 100 gramas de cenoura nós conseguimos suprir quase que totalmente as necessidades diárias de vitamina A. A vitamia A contribui para o bom estado da visão, da pele e das mucosas. Além disso, a cenoura contém muitos sais minerais, como fósforo, cloro, potássio, cálcio e sódio, necessários ao bom equilíbrio do organismo, e vitaminas do complexo B, que ajudam a regular o sistema nervoso e a função do aparelho digestivo.
E o bronzeado onde entra nesta história? A cenoura por ser rica em carotenoides (pigmentos de plantas, amarelos, laranjas e vermelhos) agem como um fotoprotetor, reduzindo a sensibilidade da pele às queimaduras solares. Este efeito pode estar relacionado à sua capacidade de estimular a produção de melanina. A melanina é uma proteína que confere pigmentação à pele e aos cabelos.
Por isso coma sempre cenoura, principalmente no verão! Assim ao se expor ao sol sua pele ficará menos vermelha, mais saudável, jovem e não desbotará com tanta rapidez.
Mas lembre-se: a exposição ao sol deve ser feita antes das 10:00 da manhã ou após a 16:00 da tarde. Assim você consiguirá o bronzeado sem prejudicar a saúde da pele! E nunca se esqueça do protetor solar que protege nossa pele dos raios UVA, um dos grandes causadores do cancer de pele e do envelhecimento precoce!
Você sabe escolher uma cenoura na hora de comprar? Ela deve ser lisa, firme e sem irregularidades ou rugas. A cor deve ser uniforme, cenouras com manhca verdes têm sbor forte e desagradável. Quando chegar do supermercado lembre-se de guardá-la na geladeira, desta forma, ela permanece em boas condições por 1 a 2 semanas.
Dica: se você está consumindo a cenoura para absorver a pró-vitamina A, evite consumi-la em forma de suco juntamente com frutas cítricas (laranja, limão e tangerina), porque o ácido cítrico, presente em boa quantidade nessas frutas, reduz drasticamente a absorção da vitamina A em nosso corpo!