Archive | March 19, 2012

Repolho com Ervas Finas

19 Mar

RepolhocomErvas-VeronicaLaino

O Repolho é um alimento redondo e compacto, possui folhas carnudas e os tipos mais conhecidos são o branco e o roxo. Pode ser utilizado cru ou cozido em água ou no vapor, salteado e recheado. Suas folhas podem ser utilizadas como invólucro para charutinhos, peixes, etc. Ao comprar prefira os bem fechados e pesados, sem […]