Archive | February, 2013

Muito Além do Peso

25 Feb

Muito Além do Peso

Na 36ª Mostra Internacional de Cinema de São Paulo, o documentário mais votado pelo público foi o “Muito Além do Peso”. A produção conta com o patrocínio do Instituto Alana, dirigido por Estela Renner e participações especiais como a do Jamie Oliver. O documentário tem o objetivo de expor aos brasileiros a obesidade infantil no […]

Adoçantes artificiais, aliados ou inimigos da saúde?

18 Feb

adocante

Antigamente os adoçantes artificias, também conhecidos como edulcorantes, eram utilizados somente por pessoas diabéticas, dependentes de insulina, ou seja, que o corpo não é capaz de produzir insulina. Porém, hoje em dia ele é utilizado por qualquer pessoa com a esperança de se reduzir calorias. Então a dúvida que fica é: Será que os adoçantes […]

Trieto – Purê de Batata, Mandioquinha e Abóbora

11 Feb

Esta receita deixa qualquer refeição mais requintada, a combinação entre eles fica super saborosa e acompanham muito bem qualquer proteína. Confira como fazer cada um dos purês ficarem saborosos e saudáveis. Eu normalmente faço os três purês ao mesmo tempo em panelas diferentes, seguindo a ordem abaixo, assim você consegue fazer os três purês em […]

Escondidinho de Carne Seca Light

4 Feb

Esta é uma ótima receita para receber os amigos em casa, mas não tem tempo de preparar. Ela só utiliza produtos prontos, com isso o tempo de preparo é super rápido e não suja louça. É considerada light pois não leva creme de leite ou requeijão, normalmente adicionado nas receitas originais, porém não deixa a […]