Archive | December, 2013

Capsaicina – Suco Termogênico

30 Dec

Capsaicina

A capsaicina é uma substância encontrada nas pimentas vermelhas econfere o sabor picante destas. Na média encontramos 3g de capsaicina em cada 1 quilo de pimenta vermelha fresca. A pimenta vermelha tem sido estudada desde a década de 80 quando se observou em ratos um aumento do gasto energético. Já na década de 90 foi observado […]

Feliz Natal!

24 Dec

Cartão Natal Verônica Laino

Suco de Mamão com Cenoura

23 Dec

SucoVerão

  Suco de Mamão com Cenoura Tempo de Preparo: 5 minutos | Rendimento: 600ml Ingredientes: 1 fatia grossa de mamão formosa 1 cenoura pequena descascada 1 colher de chá de biomassa de banana verde 1 colher de sobremesa de semente de chia 300ml de água Modo de Preparo: 1 – Bata todos os ingredientes no […]

Bifum com Sardinha

18 Dec

Bifum com Sardinha 5

Adoro fazer esta receita sempre que estou com pressa e não tenho muito tempo para cozinhar! O bifum é um macarrão feito de arroz, por isso é sem glúten! A sardinha é rica em ômega-3 e por ser um peixe pequeno é pouco contaminado com mercurio. Já o molho de tomate é rico em licopeno […]

Suco de Abacaxi com Cenoura

16 Dec

Suco Abacaxi com Cenoura

Suco de Abacaxi com Cenoura Tempo de Preparo: 5 minutos | Rendimento: 600ml Ingredientes: 500ml de água 1 cenoura descascada 2 rodelas grossas de abacaxi 20 unidades de Goji Berry 1 colher de sopa de semente de linhaça Modo de Preparo: 1 – Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos e consuma em […]

Suco Digestivo

9 Dec

SucoDigestivo

Suco Digestivo Tempo de Preparo: 5 minutos | Rendimento: 400ml Ingredientes: 300ml de água 2 folhas de couve sem o talo central (pois ele deixa o suco amargo) 1 rodela grossa de abacaxi 10 unidades de Goji Berry 1 colher de sopa de semente de linhaça 1 colher de sopa de colágeno hidrolisado sem sabor […]

Pizza Proteica de Brigadeiro

8 Dec

Pizza Proteica

  Pizza de brigadeiro todo mundo gosta né? E ser for pobre em carboidrato, rica em fibras, proteína, gordura saudável fica melhor ainda não é mesmo? Esta receita foi feita com o Whey Hydrolyzed Pro2 e o CupCake Protein da Probiótica Pizza Proteica de Brigadeiro Tempo de Preparo: 50 minutos | Rendimento: 8 pedaços Ingredientes: […]

Massa de Pizza Proteica Doce

8 Dec

Massa Pizza Proteica 3

Quem gosta de pizza? Eu adoro! Principalmente pizza doce! Por isso bolei esta receita de massa de pizza doce para comer com menos peso na consciência! Você pode rechear com o que quiser! Algumas opções são: Geleia de Morango com Chia, Creme de Avelã com Cacau ou Brigadeiro Proteico. Massa de Pizza Proteica Doce Tempo […]

Brigadeiro Proteico de Avelã

8 Dec

Brigadeiro Proteico 4

Todo mundo gosta de brigadeiro certo? Agora brigadeiro sem lactose, sem açúcar, rico em proteína e funcional é melhor ainda concorda? A intenção desta receita é mostrar que dá para ser saudável e comer as coisas que gostamos, porém feitas de uma forma diferente! O diferencial desta receita é que utilizamos o whey protein para […]

Manteiga de Avelã

8 Dec

Manteiga de Avelã 11

  A avelã é o fruto aveleira, um arbusto da família Betulaceae. A avelã é levemente adocicada e contém um alto teor de ácido graxo monoinsaturado ômega-9, conhecido como ácido oleico, e baixa concentração de ácidos graxos ômega-6. Além do alto nível de antioxidantes naturais, apresenta propriedades nutracêuticas, sendo que seu valor nutricional e medicinal […]

Suco de Abacaxi com Beterraba

2 Dec

Suco de Abacaxi com Beterraba

Suco de Abacaxi com Beterraba Tempo de Preparo: 5 minutos | Rendimento: 400ml Ingredientes: 1 rodela grossa de abacaxi 1 ameixa pequena com casca sem caroço 5 folhas de hortelã 1/2 beterraba descascada 1 colher de sopa de linhaça dourada Modo de Preparo: 1 – Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos e […]

Empadinha Fit

1 Dec

EmpadinhaFit4

Todo mundo gosta de empadinha não é mesmo? Que tal experimentar uma empadinha de frango sem carboidrato? Esta eu não coloquei nenhum recheio, porém você pode rechear com tomate seco, azeitona, tofú, etc. Empadinha Fit Tempo de preparo: 40 minutos | Rendimento 14 empadas grandes ou 28 pequenas Ingredientes 600g de filé de frango 1 […]