Massa de Pizza Proteica Doce

8 Dec

Massa Pizza Proteica 3

Quem gosta de pizza? Eu adoro! Principalmente pizza doce! Por isso bolei esta receita de massa de pizza doce para comer com menos peso na consciência! Você pode rechear com o que quiser! Algumas opções são: Geleia de Morango com Chia, Creme de Avelã com Cacau ou Brigadeiro Proteico.

Massa de Pizza Proteica Doce

Tempo de Preparo: 15 minutos | Rendimento: 1 disco de pizza grande (8 pedaços tradicionais)

Ingredientes:

1 scoop de CupCake Protein da Probiótica (ou utilize Whey Protein de Chocolate ou Baunilha)

1/4 xícara de quinua em flocos

1 ovo

1/4 xícara de água

1 colher de chá de óleo de coco (ou a gordura de sua preferência, é só para untar a forma)

1 colher de sopa cheia de quinua em flocos

Massa Pizza Proteica Massa Pizza Proteica 2 Massa Pizza Proteica 4Modo de Preparo:

1 – Em uma tigela, acrescente o pó do CupCake Protein, a água, o ovo e 1/4 de xícara de quinua. Bata por 2 minutos com o auxilio de um fuê ou 2 garfos. Reserve esta massa.

2 – Pegue uma forma redonda para pizza, unte com o óleo de coco e polvilhe a quinua em flocos por cima. Despeje a massa por cima, ajude com uma colher para que a massa fique de forma homogênea na forma.

3 -Leve para assar por 7 minutos em forno médio (200C) já pré-aquecido.

4 – Retire do forno e com ajuda de uma espátula vá descolando a massa da forma com muito cuidado para não quebrar o disco, vire a massa e leve ao forno por mais 5 minutos para ela ficar bem crocante.

5 – Retire do forno e adicione o recheio da sua preferência, leve ao forno por mais 4 minutos só para aquecer, corte em 8 pedaços e sirva em seguida.

Dica: Também fica bem gostosa gelada! Experimente.

Gostou da receita? Mudaria algum ingrediente? Tem alguma dúvida? Deixe seu comentário!

Não se esqueça de tirar foto da receita e enviar para o email:contato@veronicalaino.com.br assim posso adicionar sua foto na categoria: “Fiz e Aprovei” , caso você tenha Instagram utilize a hashtag #geracaovitalidadepositiva na sua foto.

 

 

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