Archive | August, 2015

Panqueca Vegana – Sem Ovo e Sem Glúten

24 Aug

A receita de hoje é dedicada aos veganos, pessoas com alergia/intolerância ao ovo e intolerantes/alérgicos ao trigo/glúten. Muitos chamam esta panqueca que pancake, já que é mais grossa que uma panqueca tradicional e a massa lembra um bolinho (do inglês = cake). Você pode utilizar a receita como base e substituir o tipo de tempero e […]

Risoto Light de Camarão com Limão

9 Aug

Risoto Light de Camarão Veronica Laino 5

Eu adoro risoto, mas a receita original só dá para consumir ocasionalmente né? Afinal, é adicionado muuuuuita manteiga, muuuuito queijo parmesão, entre outros tipos de queijo, e algumas pessoas ainda acrescentam creme de leite para finalizar, ou seja uma bomba de gordura saturada. Então aqui vai uma versão mais light deste prato tão gostoso, porém […]