Açaí engorda?

9 Dec

Açaí Engorda Veronica Laino

E aí açaí engorda? Depende! 
A fruta pura originária da Amazônia, é rica em vitamina E, fibras, cálcio, magnésio e potássio, além de possuir grande poder antioxidante, com ação na redução da glicemia, insulina e colesterol ruim!
Além disso seus antioxidantes são capazes de retardar o envelhecimento precoce, sendo muito mais poderoso que o vinho tinto.
Em 100g de polpa de açaí pura (sem xarope, água ou aditivos) tem apenas 60 calorias (enquanto que a sua barrinha de cereal de 30g tem mais de 100kcal)!
O problema é a porcariada que a gente coloca em cima do açaí pra ele ficar bem doce e parecendo um sorvete industrializado!
O que leva o açaí que você come ser uma bomba calórica são os adicionais! Se você pegar uma tigela de açaí de 300g ele deveria ter 180kcal correto? Agora adiciona o xarope de guaraná para adoçar, uma banana para deixar cremoso, o leite ninho para intercalar em camadas e por que não adicionar um pouco de leite condensado por cima para fazer a “cobertura” Pronto seu açaí agora tem 1000kcal… se você não exagerar no leite condensado, ok? 
Curte um açaí e não quer engordar? Bata no liquidificador 200g de polpa pura de açaí (como saber se a sua polpa é pura? Leia os ingredientes! No rotulo só pode estar escrito: açaí) + 1 banana bem madura + 150ml de água. Pronto! Sua tigela de 300g de açaí está pronta e só tem 220kcal! Bom apetite!

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