Vitamina Proteica de Abacate com Café

16 Feb

 

Que tal uma vitamina de abacate para consumir no café da manhã? Esta vitamina vai te deixar saciado até a hora do almoço, tem a cafeína para te acordar e fica pronta em 3 minutos! É rica em proteína, gorduras boas e cafeína! Tudo o que um café da manhã precisa 😉

Vitamina Proteica de Abacate com Café

Tempo de preparo: 10 minutos na noite anterior + 3 minutos | Rendimento: 500ml

Ingredientes:

1 1/2 xícara de leite de coco ou o leite da sua preferência (confira AQUI como fazer seu próprio leite de coco)

1 scoop de proteína em pó (este ingrediente é opcional, eu utilizei proteína de arroz com sabor de baunilha)

150ml de água

2 colheres de chá de pó de café

1 avocado ou 1/2 abacate

OBS: se você não utilizar uma proteína adoçada, recomendo adicionar 1 colher de chá de stévia ou açúcar demerara

Modo de Preparo:

1 – Na noite anterior faça o café com a água e o pó. Espere esfriar e coloque nas forminhas de gelo, leve ao freezer até a manhã seguinte. Se você quiser pode fazer uma quantidade maior e deixar no freezer por até 30 dias, assim não precisa fazer o café todo dia à noite.

2 – De manhã, no liquidificador, adicione o leite, a proteína, o café congelado (120ml), e o abacate. Bata por 1 minuto e pronto! Bom apetite!

Validade: o ideal é fazer e já consumir para seu abacate não oxidar e ficar amargo.

Medida Caseira Utilizada: 1 xícara = 240ml | 1/2 xícara = 120ml | 1/3 xícara = 80ml | 1/4 xícara = 60ml | 1 colher de sopa = 15ml | 1 colher de sobremesa = 5ml | 1 colher de chá = 2,5ml | 1 colher de café = 1,25ml

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Um Comentário em “Vitamina Proteica de Abacate com Café”

  1. Claudia magalhaes February 17, 2017 at 3:45 pm #

    Amo suas receitas….aproveita todos alimentos saudáveis! !!!

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