Prestígio Fit – Sem Açúcar e Sem Lactose

30 Mar

Se você adora prestígio tenho boas notícias! Eu vou te ensinar como fazer a versão saudável, sem açúcar e sem lactose, deste recheio que vai bem no bolo, no bombom e até no ovo de páscoa 😉

Recheio de Prestígio Fit

Tempo de Preparo: 40 minutos + 20 minutos para gelar | Rendimento: 1 xícara

Obs: Se quiser uma quantidade maior é só duplicar ou triplicar os ingredientes sem ter que alterar no tempo de preparo!

Ingredientes:

2 xícaras de leite de coco (eu utilizei o caseiro que já ensinei a fazer AQUI)

1 xícara de coco ralado sem açúcar

2 colheres de sopa de stévia (se preferir, substitua por xylitol ou açúcar demerara ou açúcar mascavo)

Modo de Preparo:

1 – Em uma panela adicione o leite de coco e deixe cozinhar em fogo médio por 20 minutos (não é necessário mexer)

2 – Acrescente o coco ralado, misture bem e cozinhe em fogo médio por 15 minutos, mexendo a cada 5 minutos.

3 – Adicione a stévia, misture bem e cozinhe em fogo alto por 1 minuto mexendo sempre. Seu recheio de prestígio já está pronto! Agora é só levar a geladeira até gelar. 

COMO USAR:

Recheie um bolo de chocolate integral! Confira a receita do bolo clicando AQUI.

Faça bombom na forminha da gelo! Confira a receita do bombom clicando AQUI.

Faça um ovo de páscoa fit recheado de prestígio! Confira a receita do ovo clicando AQUI.

VALIDADE: 7 dias na geladeira ou 60 dias no freezer.

Não se esqueça de tirar foto da receita e me enviar para que eu possa colocar sua foto na categoria “Fiz e Aprovei”! Você pode me enviar por:

Gostou da receita? Mudaria algum ingrediente? Tem alguma dúvida? Deixe seu comentário!

Quer ver alguma receita diferente por aqui? Pode pedir que vou ter um prazer enorme em fazê-la para você!

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  1. Fiz e Aprovei – Prestígio Fit | Nutrição, saúde e qualidade de vida - April 8, 2017

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