Chocolate Caseiro Low Carb
29 Apr
Que tal um chocolate amargo para matar a vontade de comer um doce mas sem matar a dieta? Este chocolate é Low Carb, vegano, sem lactose e super fácil de fazer.
Chocolate Caseiro Low Carb
Tempo de Preparo: 20 minutos | Rendimento: 8 unidades
Ingredientes:
1/4 xícara de óleo de coco (se o seu estiver sólido basta derreter em banho maria ou no micr0-ondas)
1/4 xícara de cacau em pó 100%
1/4 xícara de nozes picadas (ou a castanha da sua preferência)
1 colher de sopa de stévia ou xylitol (se não estiver fazendo dieta low carb você pode adoçar com mel, melado de cana ou açúcar demerara)
Modo de Preparo:
1 – Misture o óleo com o cacau e a stévia. Acrescente as nozes e misture novamente.
2 – Despeje a mistura em 8 forminhas para brigadeiro (eu usei a numero 3).
3 – Leve ao congelador por 15 minutos.
4 – Está pronto seu chocolate! Bom apetite!
Validade: Este chocolate tem que ser mantido na geladeira para ficar na consistência sólida. Ele dura 30 dias na geladeira (guarde na forminha, dentro de um pote fechado)
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Gostou da receita? Mudaria algum ingrediente? Tem alguma dúvida? Deixe seu comentário!
Quer ver alguma receita diferente por aqui? Pode pedir que vou ter um prazer enorme em fazê-la para você!
Adorei o chocolate nas forminhas vou fazer. Pq o óleo de coco é tão caro bjs
Oi Verônica, olha eu aqui na seção de doces kkkk… posso usar o amendoim no lugar das nozes ou castanhas? Grata!
Olá Alice!
Pode fazer a troca sim!
Um abraço,
Verônica Laino