Especial Dia dos Namorados: Macarrão com Camarão
6 Jun
Hoje eu vou te ensinar como fazer coração com camarão para surpreender seu amor no dia dos namorados!
Macarrão com Camarão
Tempo de Preparo: 15 minutos | Rendimento: 2 porções
Ingredientes:
100g de macarrão integral
3 tomates
1/2 xícara de chá de alho poró fatiado
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de chá de sal
10 folhas de manjericão
12 camarões médios sem casca (porém com o rabo)
Modo de Preparo:
1 – Coloque uma panela com água no fogo alto, adicione 1 colher de chá de sal e espere ferver.
2 – Enquanto isso, pegue os tomates, corte em 4 partes, retire a semente e então fatie.
3 – Fatie o manjericão.
4 – Pegue o camarão e com a ajudar de um palito junte dois camarões na parte de cima e coloque um palito na parte debaixo, formando um coração. Repita este processo até ter 6 corações.
5 – A água que colocou no fogo já deve estar fervendo, então adicione o macarrão e deixe cozinhar por 7 minutos (ou siga as instruções que estão na caixinha do seu macarrão).
6 – Pegue uma frigideira, coloque a manteiga e o alho poró. Deixe cozinhar por 1 minuto.
7 – Acrescente o camarão, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 2 minutos. Destampe a frigideira, vire o camarão e com a frigideira destampada, cozinhe mais dois minutos.
8 – Retire os camarões da frigideira e acrescente o tomate, 1 colher de chá de sal, misture bem e deixe cozinhar por 2 minutos.
9 – Escorra o macarrão e despeje na frigideira com o tomate, adicione o manjericão, misture bem. Coloque o camarão por cima e sirva!
Validade: o ideal é comer assim que fica pronto, mas se sobrar pode deixar na geladeira por 2 dias. O congelamento altera a textura do macarrão deixando ele mole e o manjericão fica levemente amargo, se não se importar, pode congelar por até 30 dias.
Não se esqueça de tirar foto da receita e me enviar para que eu possa colocar sua foto na categoria “Fiz e Aprovei”! Você pode me enviar por:
- Mensagem particular na minha página do facebook blogveronicalaino OU
- Enviar para o email: contato@veronicalaino.com.br OU
- No Instagram utilize a hashtag #veronicaeufizeaprovei na sua foto.
Gostou da receita? Mudaria algum ingrediente? Tem alguma dúvida? Deixe seu comentário!
Quer ver alguma receita diferente por aqui? Pode pedir que vou ter um prazer enorme em fazê-la para você!
Nenhum Comentário ainda