Cozinhar com Azeite Pode?

13 Nov

Vamos em ritmo de #segundasemcarne hoje?
Uma coisa que as vezes a gente esquece é que manteiga e derivados são produtos de origem animal, portanto não entram na #segundasemcarne
Então o ideal é que você utilize produtos vegetais como azeite de oliva e óleo de coco.
Muitas pessoas tem medo de aquecer o azeite para refogar ou grelhar um alimento, mas gente, não precisamos ter medo! Afinal o tempo de cocção não é o suficiente para transformar o seu azeite em uma substância maléfica para seu corpo!
Não sabe o que é a Segunda Sem Carne? É um projeto mundial onde a idéia é passar um dia inteiro da semana sem consumir produtos de origem animal, com o intuito de reduzir a contaminação ambiental, já que a produção deles é responsável pela emissão de 15% dos gases que causam o efeito estufa!
#dicaveronicalaino

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