Molho Italiano para Salada

16 Jan

Que tal incrementar sua salada com um molho? Assim fica muito mais fácil consumir os vegetais! 

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Molho Italiano para Salada

Tempo de Preparo: 5 minutos | Rendimento: 200ml

Medida Caseira Utilizada:  1/2 xícara = 120ml | 1/3 xícara = 80ml | 1 colher de sopa = 15ml |1 colher de chá = 2,5ml | 1 colher de café = 1,25ml

Informação Nutricional por porção (1 colher de sopa): Valor calórico: 50,7kcal | Proteína: 0g | Gordura: 5,5g | Carboidrato: 0,4g | Fibras: 0,1g

Ingredientes:

1/2 xícara de água (Gosta de vinagre? Então utilize 1/2 xícara de vinagre)

1/3 xícara de azeite de oliva (preferencialmente extra-virgem)

1 colher de chá de mostarda em pó

1 colher de sopa de orégano desidratado

1 colher de sobremesa de sal

1 colher de chá de pimenta do reino

1 colher de chá de páprica doce

1 colher de sobremesa de alho granulado

1 colher de sopa de cebola granulada

1 colher de sopa de manjericão desidratado

Modo de Preparo:

1 – Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e agite por 1 minuto. (se não tiver coqueteleira bata no liquidificador ou no mixer)

2 – Transfira para um pote (preferencialmente de vidro) com tampa. Deixe o tempero curtir por 24 horas antes de utilizar.

3 – Antes de utilizar agite bem o pote e utilize em média 1 colher de sopa de molho em cima da sua salada.

VALIDADE: 15 dias na geladeira ou 60 dias no freezer.

Medida Caseira Utilizada: 1 xícara = 240ml | 1/2 xícara = 120ml | 1/3 xícara = 80ml | 1/4 xícara = 60ml | 1 colher de sopa = 15ml | 1 colher de sobremesa = 5ml | 1 colher de chá = 2,5ml | 1 colher de café = 1,25ml

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8 Comentários em “Molho Italiano para Salada”


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