Archive | May, 2018

Jantar Low Carb: Sopa Creme de Legumes com Frango

22 May

Sopa Low Carb Veronica Laino

Vamos aproveitar o inverno e reduzir uns quilinhos indesejados? A sopa é uma ótima opção para consumir uma boa variedade de legumes e aquecer o corpo, sem ter que recorrer para comidas nada saudáveis. Sopa Creme de Legumes com Frango Tempo de preparo: 30 minutos | Rendimento: 8 xícaras (uma boa porção para o jantar […]

Marmita #22 Arroz, Feijão, Farofa & Espetinho de Frango

20 May

Marmita 22 Veronica Laino

Tem meses que meu marido tem me medido para fazer esta marmita, então hoje eu finalmente gravei a receita! Um marmita que mata a fome e é uma delícia! Você pode levar de almoço, porém se estiver precisando reduzir peso é bom evita-la na hora do jantar! Gostou da idéia de agilizar a comida para […]

3 tipos de Molho de Tahine para Salada

17 May

Molho Tahine Salada Veronica Laino

Hoje eu vou te ensinar como fazer 3 tipos de molho para salada utilizando o tahine (que eu ensinei a fazer AQUI) como base. Molho de Tahine para Salada Tempo de preparo: 5 minutos  Ingredientes: Molho com toque cítrico 1/4 xícara de água morna 2 colheres de sopa de tahine (29g) 1/2 limão (18g) 1 […]

Tahine – Pasta de Gergelim Rica em Cálcio

15 May

Tahine Veronica Laino

Fazer o seu próprio tahine é fácil e muito mais econômico, a única coisa que você precisa é paciência e um bom processador. O ideal é que o processador tenha no mínimo 700W para aguentar o tranco! Quer idéias de como utilizar este tahine? Confira algumas receitas: Bolinho de Grão de Bico Charuto de Repolho […]

Qual o melhor Óleo para Cozinhar?

14 May

Óleo para Cozinhar Veronica Laino

Eu sempre recebo esta pergunta: qual é o melhor óleo para cozinhar? ✅ Bom aqui em casa eu utilizo azeite! 🤔 Muitas pessoas acham que não pode aquecer o azeite, mas não se preocupe pois o tempo de cocção e a temperatura não são suficientes para produzir compostos indesejáveis. ‼Você pode utilizar o azeite de oliva comum […]

Feliz Dia das Mães

13 May

Feliz Dia das Mães

Hoje o post vem direto de 1989! Esta daí na foto é minha mãe, escolhendo peixe fresco pra levar pra casa! Hoje eu venho aqui falar um obrigada a todas as mães que se esforçaram (e muitas que ainda se esforçam) para levar comida de qualidade para a mesa de casa! Por ter escondido a […]

Tortinha de Chocolate Low Carb

12 May

Tortinha Chocolate Low Carb

Hoje eu vou te ensinar como fazer uma tortinha de chocolate low carb em duas versões, uma bem levinha que lembra um suflê e uma com massa que lembra um tortinha mesmo. Tortinha de Chocolate Low Carb Tempo de Preparo: 60 minutos | Rendimento: 6 tortinhas com massa e 6 tortinhas sem massa Informação Nutricional […]

Creme de Abóbora com Feijão Branco e Molho de Azeitona Preta

10 May

Sopa de Abóbora Veronica Laino

Agora que está começando a esfriar uma sopa cai muito bem né? Esta daqui fica super cremosa, é rica em fibras, contém proteína vegetal e dá uma boa sensação de saciedade. Caso você queira acrescentar mais proteína, uma sugestão é adicionar frango cozido desfiado que ensinei a fazer AQUI. Creme de Abóbora com Feijão Branco […]

#correveronicacorre Track & Field

9 May

VLOG #7 Corrida Track & Field

Teve corrida da Track & Field este final de semana e gravei tudo para vocês! Vou deixar aqui os tempos caso você queira assistir apenas uma parte específica do vlog 😉 O que vem dentro do kit: 00:22 Suplementos (proteína + gel de carboidrato) 1:10 Receita: Macarrão com Legumes e Frango 3:30 Pré-treino 6:00 Estrutura […]

Salada de Repolho com Molho Refrescante de Iogurte

8 May

Salada Repolho Veronica Laino

Hoje eu vou te ensinar como fazer uma salada diferente e super refrescante. Quer transforma em uma refeição completa? Adicione frango desfiado e maçã picada! Salada de Repolho com Molho Refrescante de Iogurte Tempo de preparo: 15 minutos | Rendimento: 6 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 59kcal | Proteína: 3g | Gordura: 3g | […]

Como Fazer um Pão Integral Caseiro

8 May

Créditos: Veronica Laino | VivaBem UOL

Você sabia que eu tenho uma coluna no site VivaBem do UOL? Toda terça-feira entra post novo lá! Hoje eu postei uma receita de pão integral. Você sabia que é fácil, rápido e muito mais barato fazer pão integral em casa? Com poucos ingredientes dá para produzir um pão macio e saboroso em menos de uma hora. Quer […]

Petisco de Fava Fresca

5 May

Petisco de Fava

Fava não é um alimento muito comum, pelo menos na minha casa nunca foi, porém nesta época do ano é muito comum ver fava fresca sendo vendida nas feiras do bairro. Então hoje eu vou te ensinar como fazer um petisco que fica super saboroso e é muito fácil de fazer, tenho certeza que todos […]

Bolo de Café com Aveia em Flocos

3 May

Bolos de Café Veronica Laino

Que tal um bolinho para comer de lanche ou no café da manhã? Este é feito sem farinha e fica super fofinho. Bolo de Café com Aveia em Flocos Tempo de Preparo: 45 minutos | Rendimento: 12 fatias Informação Nutricional por fatia: Valor calórico: 127kcal | Proteína: 4g | Gordura: 3g | Carboidrato: 22g | Fibras: […]

Granola Salgada – Para temperar a Salada ou comer como Snack

1 May

Granola Salgada

Que tal um granola salgada para incrementar a sua salada ou até mesmo para comer como um snack entre as refeições. Granola Salgada Tempo de preparo: 25 minutos | Rendimento: 35 colheres de sopa Informação Nutricional por colher: Valor calórico: 64kcal | Proteína: 2g | Gordura: 6g | Carboidrato: 2g | Fibras: 1g Ingredientes: 1 xícara […]