Creme de Mamão sem Lactose e sem Açúcar

19 Jul

Este creme ficou tão gostoso que eu comi de café da manhã, lanche e rolou até na sobremesa, rs. Experimenta e depois me conta o que você achou 😉

Creme de Mamão:

Tempo de preparo: 5 minutos | Rendimento: 6 porções de 167ml cada

Informação Nutricional: Valor calórico: 78kcal | Proteína: 1g | Gordura: 2g | Carboidrato: 14g | Fibras: 3g

Ingredientes:

  • 1/2 mamão formosa (643g) – pode ser papaia
  • 8 morangos (94g) – opcional
  • 1/2 xícara de leite de coco caseiro (ou substitua por suco de laranja ou a bebida vegetal da sua preferência, se não tiver intolerância a lactose ou alergia a proteína do leite pode fazer com leite de vaca ou até mesmo iogurte natural integral sem sabor)
  • 1 colher de sopa de nibs de cacau ou chocolate amargo picado (8g) – opcional

Modo de Preparo:

1 – Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque o nibs de cacau por cima na hora de servir.

VALIDADE: 4 dias na geladeira ou 90 dias congelado.

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