CHAI Latte Sem Lactose | Feito com “Leite” de Arroz / Bebida Vegetal

20 Oct

Você já consumiu um chai latte? A receita de hoje eu vou te mostrar como ele pode ser feito com bebida vegetal. Aqui no caso eu estou utilizando o “leite” de arroz que já ensinei AQUI no blog.

Chai Latte

Tempo de Preparo: 15 minutos | Rendimento: 1 litro

Informação Nutricional: Valor calórico: 66kcal | Proteína: 1g | Gordura: 0g | Carboidrato: 16g | Fibras: 2g

Ingredientes:

3 colheres de sobremesa de chá preto (6g) – ou utilize 3 sachês de chá preto

1 colher de sopa de stévia ou xylitol (14g) – se preferir substitua por 2 colheres de sopa de açúcar demerara

500ml de “leite” de arroz 

500ml de água

2 sementes de cardamomo

3 pedaços pequenos de canela

1 colher de sopa de gengibre ralado (17g)

Modo de Preparo:

1 – Para um modo de preparo mais detalhado, aperta o play 😉

2 – Ferva a água com a canela e o cardamomo, adicione o leite e o gengibre e cozinhe por 3 minutos.

3 – Adicione o adoçante e o chá, abafe por 3 minutos.

4 – Coe e sirva em seguida.

VALIDADE: 24 horas na geladeira ou 5 dias no congelador

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