Archive | Aves RSS feed for this section

Frango com cebola roxa e couve

26 Jul

Esta receita é uma ótima opção para comer à noite se vocês está seguindo uma dieta com baixo índice de carboidrato. O frango fica macio e suculento, pronto em apenas 15 minutos! Frango com cebola roxa e couve Tempo de Preparo: 20 minutos | Rendimento: 1 porção (se quiser mais porções é só multiplicar os […]

Especial Dia dos Namorados – Empadão de Frango

11 Jun

Eu adoro empadão! O da minha tia então é uma delícia!! Mas é daqueles que só podemos comer de vez em nunca de tão gordo que é! Então resolvi fazer esta receita que pode ser consumida todos os dias!!!  Empadão de Frango Tempo de preparo: 60 minutos | Rendimento: 6 porções Ingredientes: 2 xícaras de […]

Omelete de Forno

26 May

Esta receita é um coringa para utilizar aqueles legumes ou verduras que estão na sua geladeira perdendo o prazo de validade! Substitua o repolho por qualquer outra folha e o tomate por qualquer outro legume carnudo. Omelete de Forno Tempo de Preparo: 35 minutos | Rendimento: 3 porções Ingredientes: 6 ovos 2 tomates picados 2 […]

Sopa de Lentilha com Abobrinha

17 May

Esta sopa é cremosa, saborosa e súper saudável! Com carboidrato de baixo índice glicêmico é uma excelente opção para quem está procurando uma alimentação mais balanceada! Sopa de Lentilha com Abobrinha Tempo de preparo: 20 min | Rendimento 4 porções Ingredientes: 4 abobrinhas italianas 1 peito de frango (200g) 5 dentes de alho 1 colher […]

Creme de Cenoura com Frango e Vegetais

27 Apr

Já percebeu que toda sopa cremosa utilizamos batata, mandioca, inhame, porém todas estas raízes possuem muito carboidrato e pouca fibra, por isso a proposta aqui é uma sopa cremosa porém com uma carga de carboidrato menor. Em 100g de batata temos 14.7g de carboidrato para apenas 1.2g de fibras, já em 100g de cenoura temos […]

Frango Suculento com Cogumelo

17 Apr

Cansado daquele filé de frango seco e sem graça? Que tal cubos de frango suculentos com cogumelos? Aqui você pode utilizar o cogumelo de sua preferência, desde que seja cogumelo fresco. Frango Suculento com Cogumelo Tempo de Preparo: 15 minutos | Rendimento: 1 porção Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga 2 xícaras de cogumelo […]

Frango Empanado no Forno

1 Mar

Tem dias que a gente precisa de um frango empanado bem crocante… mas será que nosso corpo merece uma fritura?? E as consequências que teremos que arcar depois?? Esta receita veio para salvar este momento! Um frango empanado crocante por fora e suculento por dentro e sem culpa, pois ao invés de ser frito ele […]

Frango com Legumes Congelados

29 Jan

  Sabe aquele dia que você está com preguiça de fazer o almoço ou jantar, mas não que deixar de se alimentar de forma saudável? Esta receita é perfeita! Fica pronta em apenas 5 minutos. Para quem não viu, já expliquei aqui no blog como faço meu frango desfiado e congelo em saquinhos, se você […]

Frango desfiado – Como fazer?

22 Jan

  A receita de hoje é que você faz o pré-preparo do frango antes e deixa no freezer, o dia que chegar sem tempo, mistura com legumes congelados e em cinco minutos seu jantar está pronto! Frango Desfiado – Como fazer? Tempo de Preparo: 20 minutos | Rendimento: 900g de frango desfiado Ingredientes: 1 kg […]

Empadinha Fit

1 Dec

Todo mundo gosta de empadinha não é mesmo? Que tal experimentar uma empadinha de frango sem carboidrato? Esta eu não coloquei nenhum recheio, porém você pode rechear com tomate seco, azeitona, tofú, etc. Empadinha Fit Tempo de preparo: 40 minutos | Rendimento 14 empadas grandes ou 28 pequenas Ingredientes 600g de filé de frango 1 […]

Frango com Mostarda e mel

21 May

  A receita de hoje é para tentar mudar um pouco a cara do frango, o que mais ouço nas consultas é que as pessoas não aguentam mais comer frango grelhado! Então que tal um molho para dar um toque especial? Frango com Mel e Mostarda Tempo de preparo: 25 minutos | Rendimento: 3 porções […]

Pastel de Frango

18 Dec

Quem não adora um pastel? Frito na hora então é simplesmente uma delícia. Mas sabemos que o fato de ser frito é prejudicial a saúde. Você sabia que ao fritar a massa do pastel ela praticamente dobra a quantidade de caloria? Somente por causa da fritura! Então a proposta de hoje é fazer o pastel […]

Frango com Abobrinha

1 Oct

Eu adoro abobrinha, é fácil de cozinhar, combina com qualquer ingrediente e sacia sem adicionar muitas calorias. Inclusive utilizo a abobrinha para fazer bolo de chocolate, se você nunca fez a receita aqui vai passo a passo: Bolo de Chocolate Integral Para conhecer melhor os benefícios da abobrinha leia a matérial: Abobrinha – Conheça seus […]