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Crepioca de 4 jeitos

23 Feb

4 Receitas de Crepioca Verônica Laino

Para quem gosta de comer lanche na hora do jantar a crepioca é uma excelente pedida! Rica em proteína, tem pouco carboidrato e vai bem com qualquer recheio! Hoje vou te ensinar como fazer a massa básica, duas opções de recheio e uma opção doce para comer de sobremesa! Crepioca de 4 jeitos Tempo de […]

Escondidinho de Frango

9 Feb

Escondidinho de Frango Verônica Laino

Que tal um escondidinho que fica super cremoso e não leva creme de leite e nem uma tonelada de queijo? Se quiser deixar esta receita ainda mais fit, substitua a batata comum pela batata doce! Escondidinho de Frango Tempo de preparo: 30 minutos | Rendimento: 6 porções Ingredientes: 4 batatas grandes (se preferir, troque por […]

Marmita Saudável – Com Frango

17 Jan

Marmita Saudável Veronica Laino

Infelizmente muitas pessoas não conseguem seguir uma alimentação saudável pois falta tempo e paciência para ir para cozinha preparar sua refeição! Então hoje eu vou te ensinar a preparar a sua comida no domingo e deixar na geladeira para comer de segunda a quinta! Aí na sexta você fica livre para comer em algum lugar diferente! […]

Caldo de Galinha Light + Frango Desfiado Suculento

10 Jan

Caldo de Galinha Frango Desfiado Veronica Laino

A partir de hoje você vai me prometer que nunca mais vai comprar caldo de galinha industrializado! Sim aqueles cheio de tranqueira que vem cubo ou em pó! Afinal fazer seu próprio caldo de galinha é extremamente fácil e você ainda tem de quebra um frango desfiado suculento (porque frango desfiado seco é difícil de […]

Croquete Assado de Peru

22 Dec

Croquete Assado de Peru Veronica Laino

Não sei na sua casa, mas na minha toda fez que tem peru no natal ou ano novo, sobra um monte de carne no meio da carcaça e eu sempre morro de dó de jogar fora! Então resolvi fazer estes croquetes assim não preciso jogar a carne fora e o lanche do dia seguinte fica […]

Peru com Ervas e Molho Cremoso

20 Dec

Peru com Ervas e Molho Cremoso Veronica Laino

Hoje eu trouxe esta receita para você inovar no seu Natal! Um peru super suculento, temperado com ervas e com o caldo dele você ainda vai fazer um molho super cremoso para acompanhar! Perú com Ervas Tempo de preparo: 40 minutos + 2h20min assando | Rendimento: 1 peru de 4kg Ingredientes: 2 cenouras 1 cebola roxa […]

Frango Empanado Assado

27 Sep

Frango Empanado Assado Veronica Laino

Para quem não aguenta mais comer filé de frango grelhado aqui vai uma excelente opção para variar o cardápio e manter na linha saudável! Este frango pode servir como a proteína do seu almoço/jantar, pode ser consumido como lanche da tarde para não chegar em casa morrendo de fome ou ainda para comer como petiscos […]

Frango com Aspargos

2 Aug

Frango com Aspargos Veronica Laino

Chega de frango grelhado com salada! Faça seu frango com legumes! Assim ele fica suculento e você pode fazer uma receita diferente por dia! Só tive um probleminha ao gravar este vídeo… esqueci de filmar que coloquei pimenta preta depois que espremi o limão!! Então não se esqueçam de adicionar na receita de vocês 😉 […]

Frango com cebola roxa e couve

26 Jul

Frango com couve Veronica Laino

Esta receita é uma ótima opção para comer à noite se vocês está seguindo uma dieta com baixo índice de carboidrato. O frango fica macio e suculento, pronto em apenas 15 minutos! Frango com cebola roxa e couve Tempo de Preparo: 20 minutos | Rendimento: 1 porção (se quiser mais porções é só multiplicar os […]

Especial Dia dos Namorados – Empadão de Frango

11 Jun

Especialdia dosNamorados!-5

Eu adoro empadão! O da minha tia então é uma delícia!! Mas é daqueles que só podemos comer de vez em nunca de tão gordo que é! Então resolvi fazer esta receita que pode ser consumida todos os dias!!!  Empadão de Frango Tempo de preparo: 60 minutos | Rendimento: 6 porções Ingredientes: 2 xícaras de […]

Omelete de Forno

26 May

Omelete de Forno

Esta receita é um coringa para utilizar aqueles legumes ou verduras que estão na sua geladeira perdendo o prazo de validade! Substitua o repolho por qualquer outra folha e o tomate por qualquer outro legume carnudo. Omelete de Forno Tempo de Preparo: 35 minutos | Rendimento: 3 porções Ingredientes: 6 ovos 2 tomates picados 2 […]

Sopa de Lentilha com Abobrinha

17 May

Sopa Cremosa de Lentilha Veronica Laino

Esta sopa é cremosa, saborosa e súper saudável! Com carboidrato de baixo índice glicêmico é uma excelente opção para quem está procurando uma alimentação mais balanceada! Sopa de Lentilha com Abobrinha Tempo de preparo: 20 min | Rendimento 4 porções Ingredientes: 4 abobrinhas italianas 1 peito de frango (200g) 5 dentes de alho 1 colher […]

Creme de Cenoura com Frango e Vegetais

27 Apr

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Já percebeu que toda sopa cremosa utilizamos batata, mandioca, inhame, porém todas estas raízes possuem muito carboidrato e pouca fibra, por isso a proposta aqui é uma sopa cremosa porém com uma carga de carboidrato menor. Em 100g de batata temos 14.7g de carboidrato para apenas 1.2g de fibras, já em 100g de cenoura temos […]

Frango Suculento com Cogumelo

17 Apr

Frango com Cogumelo Veronica Laino

Cansado daquele filé de frango seco e sem graça? Que tal cubos de frango suculentos com cogumelos? Aqui você pode utilizar o cogumelo de sua preferência, desde que seja cogumelo fresco. Frango Suculento com Cogumelo Tempo de Preparo: 15 minutos | Rendimento: 1 porção Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga 2 xícaras de cogumelo […]

Frango Empanado no Forno

1 Mar

Frango Empanado no Forno

Tem dias que a gente precisa de um frango empanado bem crocante… mas será que nosso corpo merece uma fritura?? E as consequências que teremos que arcar depois?? Esta receita veio para salvar este momento! Um frango empanado crocante por fora e suculento por dentro e sem culpa, pois ao invés de ser frito ele […]