Archive | Lancheira / Merenda Escolar RSS feed for this section

Chips de Ora-pro-nóbis

5 Mar

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O Ora-pro-nóbis é uma hortaliça, seu nome cientifico é Pereskia Aculeata, e pertence à família das cactáceas. É uma planta que nasce em forma de trepadeira, possuindo muito espinhos, e é originária do continente americano. Rico em vitaminas C, proteína, ferro, a folha do Ora pro nóbis (parte que é consumida), é carnuda e por isso não […]

BALA DE ALGAS MARINHAS (Agar-Agar) Como fazer bala de goma sem açúcar e sem conservantes

12 Feb

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Quem aí gosta daquelas balas de goma? Que tal fazer a sua em casa sem usar açúcar, nem conservante. Bala de Agar Agar Tempo de Preparo: 20 minutos | Rendimento: 17 balas por sabor Informação Nutricional aproximada por bala: Valor calórico: 3,9kcal | Proteína: 0,1g | Gordura: 0g | Carboidrato: 0,9g | Fibras: 0,2g Ingredientes: 2 […]

Pão de Queijo de Frigideira | Receita Prática | Rico em Fibras

6 Nov

Pão de queijo de frigideira

Que tal matar a vontade de comer um pão de queijo? Esta receita aqui é ótima sem ter o trabalho de fazer uma receita inteira! Pão de Queijo de Frigideira | Receita Prática | Rico em Fibras Tempo de Preparo: 6 minutos | Rendimento: 1 porção Informação Nutricional: Valor calórico: 259kcal | Proteína: 17g | Gordura: […]

Maçã Assada com Laranja e Uva Passa

1 Nov

Sobremesa Maçã Veronica Laino

Bateu aquela vontade de comer doce? Faz esta maçã que fica uma delícia! Maçã Assada Tempo de Preparo: 25 minutos | Rendimento: 4 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 67kcal | Proteína: 1g | Gordura: 0g | Carboidrato: 18g | Fibras: 2g Ingredientes: 4 maçãs (337g) Suco de uma laranja (82g) 1 colher de sopa […]

Bolinho de Arroz Integral Assado

18 Oct

Snacks

Eu fiz leite de arroz e sobrou o arroz cozido, aí resolvi transforma-lo em um bolinho assado, mas você pode usar o arroz que tiver sobrado do almoço também. Bolinho de Arroz Integral Assado Tempo de Preparo: 45 minutos | Rendimento: 15 bolinhos Informação Nutricional por bolinho: Valor calórico: 59kcal | Proteína: 3g | Gordura: 1g […]

Marmita #25 Panquecas Proteicas | Café da Manhã / Lanche / Pós-treino

1 Sep

Marmita Verônica Laino

A receita de marmita de hoje é bem diferente. Vou mostrar como fazer uma receita de omelete e então como organizar a sua marmita de dando 6 opções: café da manhã, lanche e pós-treino. Marmita #25 – Panquecas Salgadas e Doces para consumir no Café da Manhã, Lanches e no Pós-treino Tempo de Preparo: 45 […]

Carne Louca – Carne Desfiada

21 Aug

Carne Louca Veronica Laino

Se você não sabe o que é carne louca, provavelmente não nasceu na década de 80, carne louca é uma carne desfiada, super molhadinha, que era servida nas festas de aniversário, hoje vou te mostrar como fazer esta carne com alguns vegetais para ser uma boa opção para comer no jantar dentro do pão ou […]

Bolo Integral Mesclado de Cenoura e Chocolate

18 Aug

Bolo Mesclado Veronica Laino

Não sei você, mas eu sou a louca do bolo… e juntar dois bolos delícias em uma receita só não tem como dar errado né? Este bolo ficou macio e acompanha muito bem um café ou chá. Bolo Integral Mesclado de Cenoura e Chocolate Tempo de Preparo: 60 minutos | Rendimento: 20 fatias Informação Nutricional por […]

Bolo Fit de Chocolate que fica Molhadinho com Cobertura Cremosa

11 Aug

Bolo Fit de Chocolate

Que tal um bolo que fica super molhadinho, só vai ingrediente saudável e ainda é rico em fibras, por conta da beterraba! Caso queira enviar na lancheira das crianças, eu recomendo fazer sem a cobertura de chocolate. Bolo Fit de Chocolate que fica Molhadinho com Cobertura Cremosa Tempo de Preparo: 50 minutos | Rendimento: 12 […]

Biscoito Integral de Fubá com Erva Doce

28 Jul

Biscoito Fuba Veronica Laino

Sabe aquele biscoitinho que lembra casa de vó? Este é perfeito para um fim de tarde acompanhado de café e uma boa conversa. Biscoito Integral de Fubá com Erva Doce Tempo de Preparo: 40 minutos | Rendimento: 94 biscoitinhos Informação Nutricional por biscoito: Valor calórico: 24kcal | Proteína: 1g | Gordura: 1g | Carboidrato: 3g | […]

Bolo Integral de Banana com Castanha (Feito sem Açúcar/Adoçante)

5 Jul

Bolo Banana Veronica Laino

Que tal um bolo que te deixa saciado, não leva açúcar e fica uma delícia para acompanhar com uma xícara de café ou chá. Vale também enviar este bolinho na lancheira das crianças, afinal não leva açúcar e é super saudável. Bolo Integral de Banana com Castanha (Feito sem Açúcar/Adoçante) Tempo de Preparo: 45 minutos […]

Bolo Integral de Milho

12 Jun

Bolo Milho Veronica Laino

Neste sábado fui na casa de uma amiga e ela serviu um bolinho de milho, aí claro que peguei a receita, porém adaptei um pouco a receita para dar mais sensação de saciedade, então adicionei mais fibra e proteína. A versão dela é vegana, se quiser ver a receita original olha no Instagram dela: @nataliajensen.nutri […]

Biscoito Integral de Café com Semente de Linhaça

24 May

Biscoito Café Veronica Laino

Que tal um biscotinho de café rico em fibras para consumir no café da manhã ou levar de lanche? Por ser rico em fibras vai te deixar saciado por bastante tempo e ainda ajuda no funcionamento do intestino. Biscoito Integral de Café com Semente de Linhaça Tempo de preparo: 75 minutos | Rendimento: 28 biscoitos […]

Bolo de Caneca Rico em Fibras com Ameixa Seca

26 Apr

Bolos rico em fibras

Se você tem dificuldade de ir ao banheiro é sintoma que seu corpo está em desequilíbrio. Algumas coisas auxiliam o intestino como consumir bastante hortaliças no almoço e no jantar e beber pelo menos 2 litros de água por dia. Porém no café da manhã ou nos lanches intermediários também é possível dar uma forcinha […]

Marmita #21 – Salada de Fruta com Granola Crocante

14 Apr

Marmitas 21 Veronica Laino

Hoje eu vou te ensinar como fazer uma marmita para consumir no café da manhã ou no lanche da tarde. A fruta foi balanceada com a granola que é rica em gordura boa, assim você reduz o índice glicêmico da refeição e prolonga a sensação de saciedade. Marmita #21 – Salada de Fruta com Granola […]