Archive | Legumes & Verduras RSS feed for this section

4 maneiras de transformar sua ABOBRINHA em MACARRÃO | Espaguete, talharim e cabelo de anjo LOW CARB

28 May

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Se você adora comer macarrão, porém está fazendo dieta low carb ou precisa de uma versão sem glúten ou está com diabetes do tipo 2 ou está de olho na sobremesa e quer economizar um pouco os carboidratos da refeição o macarrão de abobrinha é a solução para você! Hoje eu vou te ensinar 4 […]

VINAGRETE | Receita fácil para incrementar a salada, o sanduíche e o churrasco | Vegano & LOW CARB

14 Mar

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Está cansado de comer salada todo santo dia? Para mudar a cara dela que tal um vinagrete? Ele vai dar aquele toque especial não somente na sua salada, mas também combina com o sanduíche e cai muito bem no churrasco. Vinagrete Tempo de preparo: 15 minutos + 1 hora na geladeira | Rendimento: 5 porções […]

Chips de Ora-pro-nóbis

5 Mar

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O Ora-pro-nóbis é uma hortaliça, seu nome cientifico é Pereskia Aculeata, e pertence à família das cactáceas. É uma planta que nasce em forma de trepadeira, possuindo muito espinhos, e é originária do continente americano. Rico em vitaminas C, proteína, ferro, a folha do Ora pro nóbis (parte que é consumida), é carnuda e por isso não […]

COMO DEIXAR AS FOLHAS CROCANTES POR UMA SEMANA – Como higienizar e armazenar o alface/folhas

19 Feb

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Quer aprender a higienizar suas folhas, como armazena-las e como fazer eles durarem mais? Na hora de escolher a água sanitária, é importante conferir se ela tem registro no Ministério da Saúde. Não compre produtos com perfume e nem outras soluções de limpeza para a roupa. Ingredientes: FolhasÁgua sanitáriaÁgua Modo de Preparo: Para um passo […]

SELETA de LEGUMES PARA YAKISOBA: Como preparar e Congelar | Brócolis, Couve-flor, Cenoura, Pimentão e Cebola

5 Feb

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Que tal preparar os legumes no final de semana e deixar eles congelados para consumir ao longo da semana? Fazendo isso, seus legumes ficam pronto em apenas 5 minutos durante a semana! SELETA de LEGUMES PARA YAKISOBA Brócolis, Couve-flor, Cenoura, Pimentão e Cebola Tempo de preparo: 20 minutos | Rendimento: 10 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: […]

BRÓCOLIS: como preparar para ele ficar verdinho, temperar e armazenar para a semana

16 Jan

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Que tal agilizar sua semana e já deixar seu legume pronto? Assim não tem desculpa para não consumi-los por falta de tempo! Brócolis para a semana Tempo de Preparo: 20 minutos | Rendimento: 5 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 45kcal | Proteína: 4g | Gordura: 2g | Carboidrato: 4g | Fibras: 3g Ingredientes: 2 […]

SELETA de LEGUMES PRÁTICA: Como preparar e Congelar | Batata, vagem e cenoura

8 Jan

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Que tal preparar os legumes no final de semana e deixar eles congelados para consumir ao longo da semana? Fazendo isso, seus legumes ficam pronto em apenas 3 minutos durante a semana! Seleta de Legumes – Batata, vagem e cenoura Tempo de preparo: 15 minutos | Rendimento: 6 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 70kcal | Proteína: […]

Berinjela Recheada Assada

3 Jan

Berinjela Veronica Laino

Esta berinjela vai surpreender até quem não gosta de berinjela! Ela fica muito saborosa e é muito fácil de fazer! Berinjela Recheada Assada Tempo de preparo: 50 minutos | Rendimento: 4 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 174kcal | Proteína: 9g | Gordura: 10g | Carboidrato: 16g | Fibras: 8g Ingredientes: 2 berinjelas (595g)1 cebola pequena (81g)2 […]

Salpicão de Frango Low Carb | Receita de Natal e Festas | Ceia

13 Dec

Salpicao Low Carb

Está fazendo dieta low carb e gosta de salpicão? Tudo bem! A gente pode retirar os alimentos fonte de carboidratos e incluir mais vegetais. Salpicão de Frango Low Carb Tempo de Preparo: 30 minutos + 2 horas na geladeira | Rendimento: 6 porções Informação Nutricional: Valor calórico: 135kcal | Proteína: 13g | Gordura: 7g | Carboidrato: […]

PETISCO FIT | Palito de Vegetais com Molho Refrescante de Iogurte e Hortelã | Especial Natal/ Festas

11 Dec

Petisco #veronicalaino

Festas combina com petisco né? E se puder ser saudável, melhor ainda, não acha?  Palito de Vegetais com Molho Refrescante de Iogurte e Hortelã Tempo de Preparo: 10 minutos | Rendimento: 4 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 90kcal | Proteína: 3g | Gordura: 7g | Carboidrato: 5g | Fibras:2g Ingredientes: 1 cenoura (124g) 1 […]

Rabanete Assado com Mostarda – Não fica ardido

26 Nov

Rabanete Assado

Muita gente torce o nariz quando oferecemos rabanete pois ele tem um sabor bem peculiar e é bem ardido, mas você sabia que ao assa-lo ele perde o sabor ardido e lembra um pouco a batata cozida? Hoje eu vou te ensinar como cozinha-lo e temperar para comer como um legume ou deixe esfriar e […]

VAGEM: como preparar, temperar e armazenar para a semana

17 Nov

Vagem Veronica Laino

Gosta de Vagem? No vídeo de hoje eu vou te ensinar como comprar, preparar, temperar e armazenar a vagem para consumir ao longo da semana. Vagem Cozida Tempo de Preparo: 20 minutos | Rendimento: 4 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 38kcal | Proteína: 2g | Gordura: 1g | Carboidrato: 6g | Fibras: 2g Ingredientes: […]

Batata Doce Assada

3 Oct

Batata Doce Assada

Hoje eu vou te mostrar como eu gosto de fazer a batata doce no forno para ela ficar sequinha por fora e macia por dentro. Batata Doce Assada Tempo de Preparo: 40 minutos | Rendimento: depende de quantas batatas fizer 😉 Informação Nutricional por 100g de batata doce crua: Valor calórico: 118kcal | Proteína: 1.3g | […]

Feira da Semana

3 Oct

Feira Veronica Laino

Hoje foi dia de abastecer a geladeira! Eu comprei couve, cenoura e erva doce para fazer suco detox (em breve receita no canal do youtube) O restante vou comer no almoço ou jantar e eu comprei: vagem, beterraba, abobrinha e cebola. Quer algumas sugestões? Carne de Panela com VAGEM Carpaccio de BETERRABA ABOBRINHA refogada Anéis […]

Carpaccio de Beterraba

25 Sep

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Nem todo mundo gosta de beterraba pois diz que tem gosto de terra, mas você sabia que combinar alimentos cítricos consegue neutralizar este sabor que não agrada a todos? Sempre que for consumir beterraba que tal adicionar um pouco de sumo de limão ou laranja. O carpaccio é uma ótima sugestão para servir como entrada […]