Archive | Legumes & Verduras RSS feed for this section

Kibe de Abóbora no Forno

11 Jan

Kibe de Abóbora no Forno Veronica Laino

Que tal variar o seu acompanhamento com um quibe de abóbora no forno? Ele fica super molhadinho, vai bem com qualquer tipo de proteína, pode ser consumido no lanche e congela super bem! Kibe de Abóbora no Forno Tempo de preparo: 30 minutos + 30 minutos de forno | Rendimento: 9 porções Informação Nutricional por […]

Marmita #15 – Salada de Pote Low Carb

6 Jan

Marmita #15 - Salada No Pote Low Carb

Está cansado de comprar salada e ela se perder dentro da sua geladeira porque você ficou com preguiça de preparar ela? Simples! Faça saladas no pote e consuma ao longo da semana! Essas daqui são ricas em proteína e low carb! Não segue a low carb? Tudo bem! Adicione uma fruta picada ou uma batata […]

Wrap de Couve com Frango – Low Carb

4 Jan

Wrap de Couve Veronica Laino

Que tal fazer um super lanche para comer no jantar e ainda ser pobre em carboidrato? Não está seguindo a low carb? Tudo bem! Consuma uma fruta de sobremesa ou ainda coloque cubinhos de manga no meio do wrap que fica uma delícia! Quer outras sugestões de Recheio? Clique AQUI e confira aqui mais 4 […]

Refeição Completa com Sobras

28 Dec

Refeição completa com sobras

A idéia desta receita é sair catando tudo que tem na sua geladeira e montar um receita que fica uma delícia e é completa, ou seja, tem carboidrato, proteína e nutrientes! Refeição Completa com Sobras Tempo de Preparo: 10 minutos | Rendimento: 1 porção Ingredientes: 1/4 xícara + 2 colheres de sopa de água 1/4 […]

Bruschetta Low Carb de Abobrinha

7 Dec

Natal

A bruschetta tradicional é um antepasto italiano feito a base de pão com alho e a versão mais popular leva tomate picado por cima. Hoje vou te ensinar como deixar esta entrada super leve e que vale por uma salada 😉 Quer outras receitas para sua ceia de natal? Clique AQUI e confira: Categoria Natal […]

Alho Temperado em Conserva

16 Nov

Alho Temperado em Conserva Veronica Laino

Quem é amante de alho presta atenção da receita de hoje! Um alho temperado que fica uma delícia para comer de petisco ou para temperar saladas, legumes e grelhados. Alho Temperado em Conserva Tempo de Preparo: 20 minutos | Rendimento: um pote de 900ml (400g de dente alho) Medida Caseira Utilizada: 1 xícara = 240ml […]

Palitos de Cenoura com Patê de Sardinha

11 Nov

Petisco FIT Natal Veronica Laino

O final do ano está chegando e com ele vem muitas comemorações que sempre envolve comida né? Que tal este ano tentar escolher opções mais saudáveis para suas festas? A receita de hoje é um excelente petisco para servir de entrada e já vale por uma salada 😉 Palitos de Cenoura com Patê de Sardinha […]

Ketchup Nutritivo

28 Oct

KetchupCaseirosem Açúcar

Quando eu pergunto para as pessoas do que é feito o ketchup todos me respondem que é feito de tomate! Sim realmente tem tomate, mas também é feito com muito açúcar, glicose, xarope de milho, adoçante artificial (no caso das versões zero), amido modificado, glutamato monossódico, conservante, acidulante… e por aí vai! Então se você […]

Tabule

24 Oct

Tabule Veronica Laino

O tabule é uma salada árabe refrescante que fica muito gostosa para comer com uma salada de folhas e acompanhado de uma carne vermelha. Também fica gostoso para comer no pão sírio com homus. Quer a receita do homus? Clique AQUI e confira. Clique AQUI e confira algumas fotos de quem fez e aprovou esta […]

Bolinho de Abobrinha com Queijo

14 Oct

Bolinho de Abobrinha com Queijo Veronica Laino

Quem disse que petisco não pode ser saudável? Hoje eu vou te ensinar como fazer um bolinho de abobrinha com queijo que parece que você está comendo tranqueira, mas é súper saudável! Ah! E se você não comer a receita inteira sozinho em uma sentada só esta receita pode fazer parte da sua dieta low […]

Conserva de Jiló

12 Oct

Conserva de Jiló Veronica Laino

Eu sei que jilo não é o legume mais popular do mundo…. mas o ideal na vida é que a gente experimente antes de falar mal, não é mesmo? Esta conserva de jiló lembra muito o sabor do picles (aquele servido no meio do sanduíche). Você pode consumir ela pura como se fosse um petisco, […]

Shimeji com Alho Poró

3 Oct

Shimeji com Alho Poró Veronica Laino

O shimeji é da família do cogumelo e você encontra ele na coloração cinza escura ou branca, eu particularmente prefiro a branca por ter um sabor mais suave. Você pode consumir o shimeji no lugar da proteína animal e fazer uma refeição para a #segundasemcarne ou servir como acompanhamento. A receita original que comemos nos […]

Palitos de Abobrinha

3 Aug

Palitos de Abobrinha Verônica Laino

Que tal palitos feitos com abobrinha? Um ótimo snack para dietas low carb e para acrescentar mais legumes na sua dieta 😉 Palitos de Abobrinha Tempo de Preparo: 25 minutos | Rendimento: 54 palitos Medida Caseira Utilizada: 1 xícara = 240ml | 1 colher de chá = 2,5ml | 1 colher de café = 1,25ml […]

Soufflé (suflê) de Chuchu Low Carb

11 Jul

Soufflé (Suflê) de Chuchu Verônica Laino

Eu fiz este soufflé com chuchu, porém esta receita dá certo com qualquer legume que tenha a consistência parecida com a do chuchu como por exemplo: cenoura, beterraba, vagem, ervilha, aspargos, brócolis, couve-flor. Então dá para variar bastante a receita! Clique AQUI e confira algumas fotos de quem já fez e aprovou! Soufflé (suflê) de […]

Batata Rústica com Alecrim (Assada)

4 Jul

Batata Rústica com Alecrim Verônica Laino

Esta receita é uma versão mais saudável daquela batata rústica que comemos na lanchonete e hamburgueria! A grande diferença é que eles fazem a batata frita, mas como a gente quer aproveitar esta delícia sem peso na consciência nós vamos fazer ela assada! Quer outras receitas de petisco? Clique no título abaixo para conferir a […]