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Jantar Low Carb: Sopa Creme de Legumes com Frango

22 May

Sopa Low Carb Veronica Laino

Vamos aproveitar o inverno e reduzir uns quilinhos indesejados? A sopa é uma ótima opção para consumir uma boa variedade de legumes e aquecer o corpo, sem ter que recorrer para comidas nada saudáveis. Sopa Creme de Legumes com Frango Tempo de preparo: 30 minutos | Rendimento: 8 xícaras (uma boa porção para o jantar […]

Tahine – Pasta de Gergelim Rica em Cálcio

15 May

Tahine Veronica Laino

Fazer o seu próprio tahine é fácil e muito mais econômico, a única coisa que você precisa é paciência e um bom processador. O ideal é que o processador tenha no mínimo 700W para aguentar o tranco! Quer idéias de como utilizar este tahine? Confira algumas receitas: Bolinho de Grão de Bico Charuto de Repolho […]

Salada de Repolho com Molho Refrescante de Iogurte

8 May

Salada Repolho Veronica Laino

Hoje eu vou te ensinar como fazer uma salada diferente e super refrescante. Quer transforma em uma refeição completa? Adicione frango desfiado e maçã picada! Salada de Repolho com Molho Refrescante de Iogurte Tempo de preparo: 15 minutos | Rendimento: 6 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 59kcal | Proteína: 3g | Gordura: 3g | […]

Granola Salgada – Para temperar a Salada ou comer como Snack

1 May

Granola Salgada

Que tal um granola salgada para incrementar a sua salada ou até mesmo para comer como um snack entre as refeições. Granola Salgada Tempo de preparo: 25 minutos | Rendimento: 35 colheres de sopa Informação Nutricional por colher: Valor calórico: 64kcal | Proteína: 2g | Gordura: 6g | Carboidrato: 2g | Fibras: 1g Ingredientes: 1 xícara […]

Tirinhas de Frango ao Curry

24 Apr

Frango Curry Veronica Laino

Esta é uma maneira prática e saborosa para preparar seu frango e sair da mesmice! Você pode acompanhar com arroz integral e salada que fica uma delícia. Tirinhas de Frango ao Curry Tempo de Preparo: 60 minutos | Rendimento: 4 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 140kcal | Proteína: 23g | Gordura: 4g | Carboidrato: […]

Picles de Pepino

19 Apr

picles pepino Veronica Laino

Além do picles que vem no sanduíche, você já experimentou consumi-lo em outros momentos? Quando fazemos ele de forma caseira, o sabor fica mais suave e acompanha muito bem uma salada, o churrasco e até para ser consumido como um lanche para aquelas pessoas que gostam de petiscos salgados e ainda é low carb! Picles […]

Hambúrguer Suculento

17 Apr

hamburguer suculento veronica laino

Aqui no blog eu tenho uma receita de hambúrguer, porém apesar de prático ele ficou um pouco ressecado e duro… então hoje vou te ensinar uma forma melhor de fazer seu hambúrguer e alguns truques que devemos ter na hora de prepara-lo. Hambúrguer Suculento Tempo de Preparo: 30 minutos | Rendimento: 4 hambúrgueres Informação Nutricional […]

Patê de Berinjela Assada no Forno

10 Apr

Créditos: Verônica Laino

Este patê é super versátil! Você pode consumir com vegetais como rodelas de pepino, palito de cenoura ou aipo, pode passar no pão, misturar com frango desfiado para comer no sanduíche, incrementar uma salada e até servir como molho do macarrão alho e óleo! Ele é vegano, rico em fibras, low carb e super nutritivo. […]

Bombom Proteico de Amendoim

31 Mar

Bombom Proteico

Hoje eu vou te ensinar como fazer um bombom rico em proteína, pobre em carboidrato e que sacia! É uma ótima pedida no meio da tarde quando bate aquela vontade de comer um doce, na semana da TPM e para servir com um café quando receber visita. Bombom Proteico de Amendoim Tempo de preparo: 30 […]

Tortinha Low Carb de Legumes feita no Micro-ondas

27 Mar

Tortinha Low Carb

Sabe aquele dia que você chega do trabalho cansada e não quer fazer o jantar? Calma! Esta tortinha é uma excelente opção, é rica em fibras, vitaminas e minerais além de ser pobre em carboidrato. Tortinha Low Carb de Legumes feita no Micro-ondas Tempo de Preparo: 8 minutos | Rendimento: 1 tortinha Informação Nutricional: Valor calórico: […]

Lasanha de Berinjela

22 Mar

Lasanha de Berinjela

Esta receita é uma excelente opção para quem quer evitar o carboidrato principalmente no horário do jantar, para diabéticos e também uma ótima opção para incluir legumes de uma maneira diferente do que ele na salada cozida. Lasanha de Berinjela Tempo de Preparo: 70 minutos | Rendimento: 6 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 205kcal | […]

Moqueca de Bacalhau

15 Mar

Proteína (1Moqueca de Bacalhau Verônica Laino

Vamos inovar no bacalhau deste ano e fazer ele estilo uma moqueca? Moqueca é algo que eu adoro e meu pai sempre faz e cada vez ele utiliza um tipo de peixe e às vezes até frutos do mar, esta receita peguei dele… lógico que se você ouvisse o audio que ele me enviou com […]

Chips de Abobrinha no Forno OU Micro-ondas

6 Mar

Chips de Abobrinha Verônica Laino

Gosta de comer algo crocante na salada? Quer beliscar algo enquanto assiste um filme? Vai convidar uns amigos à noite e quer evitar as batatinhas? Faz estes chips de abobrinha que ficam muito gostosos e bem crocantes! Chips de Abobrinha Tempo de Preparo: no forno: 40 minutos | no micro: 15 minutos | Rendimento: 1 […]

Shimeji ao Limão – Low Carb

24 Feb

Shimeji Limão Veronica Laino

Que tal preparar seu shimeji de uma maneira diferente e sem shoyu. Se quiser fazer esta receita na versão vegana basta substituir a manteiga por azeite. Shimeji ao Limão – Low Carb Tempo de Preparo: 20 minutos | Rendimento: 1 porção Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 137kcal | Proteína: 10g | Gordura: 10g | Carboidrato: […]

Pão de Berinjela no Micro-ondas

20 Feb

Pão de Berinjela Verônica Laino

Se você mora sozinho ou é o único da sua casa que segue uma dieta low carb ou não tem costume de comer pão diariamente essa receita é para você! Um pãozinho que fica super macio e pronto em apenas 90 segundos no micro-ondas! Ah! E esta receita é sem glúten e sem lactose! Potência […]