Archive | Mingau & Granola RSS feed for this section

“Danoninho” de Inhame

14 Sep

Uma dos pedidos que mais recebo de quem tem intolerância a lactose ou alergia a proteína do leite é de iogurte! Agora vamos falar? Nada terá o mesmo sabor original do iogurte, mas podemos mimetizar a consistência 😉 Esta receita mimetiza a consistência de um danoninho, mas se quiser algo mais ralo para ficar mais […]

Iogurte Natural Caseiro

7 Sep

Que tal preparar seu próprio iogurte? Além de ser muito mais barato, você garante que só vai ter ingredientes do bem! Quer uma receita que leva iogurte? Clique AQUI e confira uma receita de OvernightOats Iogurte Natural Caseiro Tempo de Preparo: 8 minutos + 8 horas de descanso Medida Caseira Utilizada: 1/2 xícara = 120ml  […]

Overnight Oats

31 Aug

Que tal acordar e ter seu café da manhã pronto? Com a overnight oats isso é possível! Hoje eu vou te ensinar duas maneiras de fazer a “aveia adormecida” Overnight Oats Tempo de Preparo: 5 minutos + 8 horas na geladeira | Rendimento: 2 porções Medida Caseira Utilizada: 1 xícara = 240ml | 1/2 xícara […]

Granola Low Carb de Cacau com Coco

26 Aug

Que tal uma granola, super crocante, que não leva açúcar, é super fácil de fazer, rica em gorduras do bem e que fica super saborosa? Ah! E ainda é low carb 😉 Granola Low Carb de Cacau com Coco Tempo de Preparo: 40 minutos | Rendimento: 20 porções Medida Caseira Utilizada: 1 xícara = 240ml […]

Pudim de Chia

29 Jul

A receita original vem dos EUA e por lá se chama chia pudding, mas vamos ser sinceros? Não parece o nosso pudim brasileiro, mas eu que adorei o resultado final! Ficou cremoso e você pode fazer com sua fruta predileta! Pudim de Chia Tempo de Preparo: 10 minutos + 6 horas na geladeira | Rendimento: […]

Coma Colorido!

28 Jul

Todo mundo sabe que para ter uma alimentação saudável devemos consumir legumes, verduras e frutas, mas será que só isso é suficiente? Você tem dado atenção ao tipo de hortaliças que tem consumido? Qual regra você segue para montar seu cardápio do dia? A natureza nos ajuda muito a montar esta alimentação variada, pois os […]

Crisp de Quinoa

25 Jul

Que tal fazer flocos crocantes ricos em fibras e proteína para colocar em cima da fruta, salada, iogurte, etc? Crisp de Quinoa Tempo de Preparo: 60 minutos | Rendimento: 1 1/2 xícara  Ingredientes: 1 xícara de quinoa 2 xícaras de água 1 pitada de sal Modo de Preparo: 1 – Coloque a quinoa em uma […]

Marmita #9 – Café da Manhã – Aveia Cozida com Frutas

1 Jul

Muita gente me pediu receita de marmita para consumir no café da manhã, então hoje eu vou ensinar como fazer 5 marmitas de aveia cozida com frutas diferentes para não repetir em nenhum dos 5 dias da semana! Quer fazer para mais de 5 dias? Não tem problema! Faz mais pois a marmita dura 45 […]

Mingau de Aveia de Liquidificador

22 Nov

A receita de hoje é para facilitar suas manhãs ou seus lanchinhos da tarde! Para quem tem criança pequena também é uma ótima opção! Este mingau não precisa ser levado ao fogo e não leva leite! Você pode consumir ele gelado (sim, sei que parece estranho, mas com fruta picada fica uma delícia) ou se […]

Mingau de Quinoa com Chia

5 Jul

Este mingau súper versátil. Esta receita rende quatro porções e duram quatro dias na geladeira! Dá para fazer à noite e seu café da manhã está pronto, é só aquecer ou comer gelado com sua castanha ou fruta preferida. Tem baixo índice glicêmico então você vai ficar saciado por horas. Mingau de Quinoa com Chia […]

Creme de Quinua

23 Apr

Esta é uma ótima opção para comer no café da manhã, nos lanches entre as refeições e até na ceia. Possui baixo índice glicêmico, é fonte de proteína, ômega-3, triptofano e fibras prébioticas. Creme de Quinua Tempo de Preparo: 25 minutos | Rendimento: 6 porções de 170g cada Ingredientes: 1 xícara de água 3 xícaras […]

Granola Caseira

15 Oct

Granola é um excelente alimento, rico em fibras, vitaminas e minerais, excelente para acompanhar um boa salada de fruta ou uma vitamina de açaí. Mas devemos tomar muito cuidado com as versões industrializadas, por isso o ideal é fazer a sua própria granola. Se você quiser saber um pouco mais sobre os maleficios das granolas industrializadas, […]