Nutrição, saúde e qualidade de vida

Conheça aqui um pouco sobre os benefícios do Azeite de Oliva, qual a diferença entre o comum e o extra virgem, como deve ser conservado e quanto consumir. Qual a diferença entre Azeite de Oliva Extra Virgem e Azeite de Oliva? O azeite de primeira qualidade é o azeite extra virgem extraído de azeitonas bem [...]

Esta matéria saiu no Yahoo! hoje. Vale a pena conferir! Você integra o grupo de pessoas que acredita que o nutricionista só ajuda quem precisa emagrecer? Então chegou a hora de mudar de opinião. Os benefícios de uma alimentação adequada para o organismo são tantos que agora até mesmo os planos de saúde são obrigados [...]

Por muito tempo este conceito foi divulgado para quem tinha vontade de perder peso. Mas afinal isso é um mito ou é uma verdade? Nosso corpo precisa de energia para fazer todas nossas atividades, desde respirar até se exercitar, ele nunca para de funcionar. Para que o nosso corpo funcione no seu potencial máximo devemos dar [...]

O Slow Food sugiu como resposta ao fast food; ao ritmo acelerado da vida atual; ao desaparecimento das tradições  e culinárias regionais. O que o movimento Slow Food prega é que as pessoas devem comer e beber devagar, saboreando os alimentos, “curtindo” seu preparo, no convívio com a família, com amigos, sem pressa e com [...]

Olá! Você já ouviu falar de mente magra? Pois é aqui eu vou dar algumas dicas de como podemos pensar como uma pessoa magra para iniciar a perda de peso. Em primeiro lugar não existe a tentativa, mas sim o fazer e o não fazer. Quando tentamos podemos fracassar. Agora quando fazemos nós sempre aprendemos [...]

A celulite, também conhecida cientificamente como lipodistrofia ginóide, está presente em praticamente todas as mulheres. Muitos profissionais acreditam que sua causa esteja relacionada com o acúmulo de substâncias residuais nos tecidos, provocada por uma dieta desequilibrada, rica em alimentos refinados e pobres em frutas, legumes e verduras. Os depósitos de água, gordura e impurezas em [...]

  A abobrinha é composta de aproximadamente 94% de água, é um dos vegetais com menores taxas calóricas, uma xícara dela crua e fatiada possui menos de 20 calorias. A abobrinha contém fósforo, cálcio, ferro, vitamina A, vitaminas do Complexo B e celulose (fibra solúvel). O Fósforo dá aos dentes (em conjunto com o cálcio e o fluoreto) sua [...]

Para que serve o teste com Calorímetro? Hoje, nos consultórios, a Taxa Metabólica Basal é medida através de fórmulas que são baseadas na média populacional. O Calorímetro calcula a sua Taxa Metabólica Basal através da sua respiração que é única. Com isso, ele revela quantas calorias você queima em repouso. O que gastamos em repouso [...]

Como é montado um plano alimentar? Para a realização do Plano Alimentar é feita uma avaliação nutricional e comportamental durante a consulta, que tem duração de 60 minutos. Nesta consulta, conversamos sobre hábitos alimentares, personalidade, objetivos e expectativas. Após dois dias, o paciente deve retornar ao consultório e receber seu Plano Alimentar Personalizado, acessível a [...]