Archive | Pães & Tortas RSS feed for this section

Wrap Integral de Aveia

12 Apr

Créditos: Verônica Laino

Sabe aquele pão fininho que usamos para fazer um lanche rápido? Você já leu a lista de ingredientes? É de chorar! Vou colocar aqui lista de ingredientes e grifar aqueles que eu considero saudáveis: “Farinha de trigo integral, farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, glúten, fibra de trigo, sal e […]

Pão de Iogurte para o Café da Manhã

7 Apr

Pão iogurte Veronica Laino

Que tal um pão feito com iogurte, que tem textura de pão de queijo, é rico em proteína, vai te deixar saciada até a hora do almoço e é super fácil de fazer? Pão de Iogurte para o Café da Manhã Tempo de preparo: 50 minutos | Rendimento: 3 porções (cada porção tem duas fatias) […]

Tortinha Low Carb de Legumes feita no Micro-ondas

27 Mar

Tortinha Low Carb

Sabe aquele dia que você chega do trabalho cansada e não quer fazer o jantar? Calma! Esta tortinha é uma excelente opção, é rica em fibras, vitaminas e minerais além de ser pobre em carboidrato. Tortinha Low Carb de Legumes feita no Micro-ondas Tempo de Preparo: 8 minutos | Rendimento: 1 tortinha Informação Nutricional: Valor calórico: […]

Pão de Berinjela no Micro-ondas

20 Feb

Pão de Berinjela Verônica Laino

Se você mora sozinho ou é o único da sua casa que segue uma dieta low carb ou não tem costume de comer pão diariamente essa receita é para você! Um pãozinho que fica super macio e pronto em apenas 90 segundos no micro-ondas! Ah! E esta receita é sem glúten e sem lactose! Potência […]

Pãozinho de Manjericão com Queijo

15 Feb

Pãozinho Manjericão Verônica Laino

Tenho recebido muitos pedidos do que colocar na lancheira das crianças, então hoje fiz esta receita super fácil de pão integral e fofinho e que já vem com recheio, assim não precisa se preocupar com o que colocar dentro do pão 😉 Pãozinho Manjericão com Queijo Tempo de Preparo: 35 minutos | Rendimento: 10 unidades […]

Pãozinho Integral Sem Farinha de Trigo

10 Feb

Pãozinho Integral

Tenho recebido muitos pedidos do que colocar na lancheira das crianças, então hoje fiz esta receita super fácil de pão integral e fofinho para rechear com o que quiser! Não sabe com que rechear? Vou deixar algumas opções aqui (basta clicar no recheio que te agrada que a receita abre): Ketchup Caseiro, “Ricota” de Amêndoa, Patê […]

Kibe de Abóbora no Forno

11 Jan

Kibe de Abóbora no Forno Veronica Laino

Que tal variar o seu acompanhamento com um quibe de abóbora no forno? Ele fica super molhadinho, vai bem com qualquer tipo de proteína, pode ser consumido no lanche e congela super bem! Kibe de Abóbora no Forno Tempo de preparo: 30 minutos + 30 minutos de forno | Rendimento: 9 porções Informação Nutricional por […]

Pão de Inhame com Aveia

18 Nov

Pão de Inhame com Aveia Verônica Laino

Esse pão foi uma novela! Tentei uma vez e mesmo com 1 hora de forno ele saiu um creme. Modifiquei a receita e ele ficou com cara de pão, porém um pouco cru no meio. Na terceira vez ele finalmente deu certo e ficou bom! Ainda bem, porque eu já ia desistir… rs  Pão de […]

Bolinho de Carne Moída com Queijo

2 Sep

Bolinho de Carne Moída com Queijo Verônica Laino

Que tal um bolinho com recheio de polpetone de carne moída com queijo? Este bolinho vai muito bem no café da manhã, na lancheira das crianças, no lanche da faculdade, em festas infantis, como aperitivo em reuniões, enfim! Vai bem em qualquer ocasião 😉 Bolinho de Carne Moída com Queijo Tempo de preparo: 40 minutos […]

Bolinho (Muffin) Salgado de Frango

10 Jun

Bolinho Salgado de Frango Veronica Laino

Que tal um muffin salgado feito a base de frango para você comer no intervalo das refeições? Bolinho (Muffin) Salgado de Frango Tempo de Preparo: 30 minutos | Rendimento: 10 bolinhos Ingredientes: 3 ovos 1/2 xícara de leite de coco caseiro ou o leite da sua preferência (clique AQUI e veja como fazer seu leite […]

Pão Alemão 100% Integral

3 Jun

Pão Alemão 100% Integral Veronica Laino

O pão Alemão é bem diferente do pão de forma tradicional, ele tem uma textura densa, cor escura e sabor marcante. Por conta da textura as fatias são sempre bem fininhas, para que desta forma ele não fique “maçudo” Pão Alemão Tempo de Preparo: 2 horas | Rendimento: 22 fatias Ingredientes: 350ml de água morna […]

Pão de Hambúrguer Low Carb

6 May

Pão de Hambúrguer Low Carb

Que tal transformar uma couve-flor em um pão de hambúrguer para comer sem culpa na dieta low carb? Pão de Hambúrguer Low Carb Tempo de preparo: 60 minutos | Rendimento: 4 pães Ingredientes: 4 xícaras de couve-flor crua (600g) 2 ovos 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa (ou a farinha low carb da […]

Pão Low Carb de Linhaça

26 Apr

Pão de Linhaça Verônica Laino

Que tal um pão low carb feito com linhaça? Você pode utilizar a linhaça marrom (que é a que eu usei) ou a dourada. Lembrando que a marrom tem um sabor bem forte, caso você não esteja acostumado faça com a dourada. Se quiser depois de pronto corte em cubos, regue com azeite e adicione […]

Pão Low Carb no Micro-ondas

25 Mar

Pão Low Carb Micro-ondas Veronica Laino

Se você mora sozinho ou é o único da sua casa que segue uma dieta low carb ou não tem costume de comer pão diariamente essa receita é para você! Um pãozinho que fica super macio e pronto em apenas 90 segundos no micro-ondas! Ah! E esta receita é sem glúten e pode ser feito […]

Pizza Low Carb de Frango com Falso Catupiry

28 Feb

Pizza Low Carb Verônica Laino

  Pizza de catupiry pode na dieta? Se utilizar os ingredientes corretos pode sim! Para esta pizza vamos fazer uma massa low carb e rica em fibras! Já o recheio troquei o catupiry pelo queijo de cabra que tem uma consistência bem parecida ao catupiry quando aquecido com a vantagem de ter uma proteína mais […]