Archive | Peixes & Frutos do Mar RSS feed for this section

Marmita Low Carb em 45 Minutos

24 Jan

Marmita Low Carb Veronica Laino

Na terça passada postei uma receita de como fazer 4 marmitas saudáveis em 35 minutos! E o pessoal ficou doido com a receita! Em menos de 6 dias o vídeo atingiu mais de um milhão de visualizações no facebook! Se você não viu a receita CLIQUE AQUI e confira o passo a passo. Por isso […]

Churrasco de Lagosta

24 May

Churrasco de Lagosta

Desde que me mudei tenho sido a louca da lagosta, sempre que vejo uma boa promoção eu compro! Essa receita além de ser uma delícia fica pronta em menos de 15 minutos! Churrasco de Lagosta Tempo de Preparo: 15 minutos | Rendimento: 4 porções Ingredientes: 200g de manteiga sem sal 5 dentes de alho picado […]

Tilapia Assada

12 May

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Sempre que pergunto: e peixe? você come? As pessoas me respondem: como, mas tem que ser frito, pois não sei fazer de outra forma. Então esta receita vai te salvar, rs. A partir de hoje você vai poder degustar um peixe assado que fica simplesmente uma delicia! Tilápia Assada Tempo de Preparo: 20 minutos | […]

Risoto Light de Camarão com Ervas

3 May

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Eu simplesmente adoro risoto!!! Risoto é um prato que agrada a todos os gostos e é muito fácil de fazer. Esta receita não vai creme de leite nem queijo para deixa-lo cremoso e sim repolho, ao cozinhar o repolho a fibra se solta deixando o risoto cremoso, cheio de fibras e saudável! Não gosta de camarão? […]

Bacalhau Assado

5 Apr

BacalhauAssado

Bacalhau é um peixe muito tradicional na páscoa, mas porque esperar o ano todo para comer bacalhau?? Um prato saudável e muito saboroso e a melhor parte é super fácil de preparar! Se não achar bacalhau, não tem problema! Utilize outra posta de peixe, como o salmão, por exemplo 😉 Bacalhau Assado Tempo de Preparo: […]

Risoto Light de Camarão com Limão

9 Aug

Risoto Light de Camarão Veronica Laino 5

Eu adoro risoto, mas a receita original só dá para consumir ocasionalmente né? Afinal, é adicionado muuuuuita manteiga, muuuuito queijo parmesão, entre outros tipos de queijo, e algumas pessoas ainda acrescentam creme de leite para finalizar, ou seja uma bomba de gordura saturada. Então aqui vai uma versão mais light deste prato tão gostoso, porém […]

Camarão ao Forno

17 Jun

Camarão ao Forno Veronica Laino

A idéia deste camarão é servi-lo como entrada. Ao invés de petiscar pão, salgadinho e outras frituras, que tal servir belos camarões que são excelentes fontes de proteína? Camarão ao Forno Tempo de preparo: 40 minutos | Rendimento: 3 porções Ingredientes: 1,5kg de camarão grande com casca e cabeça (em torno de 9 unidades) 2 […]

Peixe com Crosta de Gergelim

16 Aug

Peixe com Crosta de Gergelim

Que peixe é saudável todo mundo sabe, porém vários pacientes reclamam que não gostam do peixe grelhado por acha-lo sem “graça”. Aqui vai uma forma bem fácil de fazer e que fica uma delícia!  Peixe com Crosta de Gergelim Tempo de preparo: 34 minutos | Rendimento: 4 filés Ingredientes: 4 filés de peixe branco sem […]

Bifum com Sardinha

18 Dec

Bifum com Sardinha 5

Adoro fazer esta receita sempre que estou com pressa e não tenho muito tempo para cozinhar! O bifum é um macarrão feito de arroz, por isso é sem glúten! A sardinha é rica em ômega-3 e por ser um peixe pequeno é pouco contaminado com mercurio. Já o molho de tomate é rico em licopeno […]

Macarrão com Molho de Lula e Camarão

27 Mar

Molho Lula e Camarão 2

  Para sair do comum e criar um prato mais sofisticado é preciso poucos ingredientes! Para esta receita utilizei os frutos do mar congelado, pois moro no interior, mas se tiver como compra-los frescos o sabor fica ainda mais requintado. Macarrão com Molho de Lula e Camarão Tempo de preparo: 35min | Rendimento: 4 porções […]

Sardinhas na Panela de Pressão

8 Nov

Sardinha - Verônica Laino

Essa é uma excelente opção para substituir os embutidos nada saudáveis que encontramos à venda no mercado hoje! Como não sei limpar peixe, já compro os filés limpos e sem espinha na feira mas se você quiser, pode se aventurar e comprar o peixe inteiro. Sardinha na Panela de Pressão Ingredientes:         […]