Archive | Receitas Veganas RSS feed for this section

Salada Quente com Repolho, Cenoura e Pimentão

20 Sep

Salada Quente Veronica Laino

Eu pedi para os meus seguidores do youtube sugerir receitas e hoje estou aqui para ensinar uma das mais votadas: salada quente. Esta é a primeira receita, mas vou bolar outras combinações para vocês! Salada Quente com Repolho, Cenoura e Pimentão Tempo de preparo: 20 minutos | Rendimento: 4 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 42kcal […]

Abobrinha Refogada

4 Sep

Abobrinha Refogada Veronica Laino

Abobrinha é uma ótima opção de acompanhamento, é leve e fácil de fazer! Abobrinha Refogada Tempo de preparo: 20 minutos | Rendimento: 4 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 31kcal | Proteína: 1g | Gordura: 1g | Carboidrato: 4g | Fibras: 1g Ingredientes: 3 dentes de alho picados (10g) 2 abobrinhas em cubos (355g) 1 […]

Barrinha de Banana com Ameixa Rica em Fibras

14 Aug

Barrinha de Banana Veronica Laino

Estava andando pelo mercado e vi esta barrinha de banana e ameixa na gôndola, aí pensei, será que dá para reproduzir esta barrinha em casa? Para minha felicidade, deu para reproduzir sim e com apenas 1/3 do custo e sem adicionar ingrediente estranho, porque vamos ser sinceros né? Ler ingrediente de algumas barrinhas de cereal […]

Como Preparar Ervilha Torta / Fresca Refogada | Receita Prática

7 Aug

Ervilha Torta Veronica Laino

Você já experimentou a ervilha torta/fresca? Se nunca comeu compre na próxima ida ao mercado! Ela fica crocante é docinha, uma delícia! Como Preparar Ervilha Torta / Fresca Refogada Tempo de Preparo: 15 minutos | Rendimento: 4 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 100kcal | Proteína: 6g | Gordura: 1g | Carboidrato: 16g | Fibras: 3g […]

CHOCOLATE BRANCO Caseiro em 4 Versões: Vegana, Recheada, Low Carb e Sem Lactose

2 Aug

Chocolate Branco Veronica Laino

Se tem uma coisa que eu amo é chocolate branco, mas você já leu os ingredientes? dá até tristeza de olhar! Então para que a gente possa saciar a vontade de comer um chocolate branco e que ao mesmo tempo seja saudável, confere esta receita aqui! Chocolate Branco Tempo de Preparo: 60 minutos | Rendimento: […]

Ganache de Chocolate

26 Jul

Ganache Veronica Laino

Esta receita é uma excelente opção para quem quer fazer um ganache sem creme de leite, porém quer manter a cremosidade e o sabor! Se você escolher um bom chocolate este ganache é sem lactose ou produtos de origem animal 😉 Quer aprender a escolher um bom chocolate? Confira AQUI o passo a passo. Ganache […]

Creme de Mamão sem Lactose e sem Açúcar

19 Jul

Creme Mamao Veronica Laino

Este creme ficou tão gostoso que eu comi de café da manhã, lanche e rolou até na sobremesa, rs. Experimenta e depois me conta o que você achou 😉 Creme de Mamão: Tempo de preparo: 5 minutos | Rendimento: 6 porções de 167ml cada Informação Nutricional: Valor calórico: 78kcal | Proteína: 1g | Gordura: 2g | […]

Leite Dourado – Golden Milk

17 Jul

Leite Dourado Veronica Laino

A cúrcuma, também conhecida como açafrão da terra é rico em curcumina que é um potente anti-inflamatório e anti-oxidante. Uma boa forma de incluir a cúrcuma na sua dieta é através do leite dourado, uma bebida tradicional na medicina ayurvedica com sabor semelhante ao do chai, é uma maneira deliciosa de incluir a curcumina no seu […]

Molho de Tomate Fresco – Receita Rápida e Fácil

10 Jul

Molho tomate Fresco Veronica Laino

Que tal preparar seu próprio molho de tomate sem açúcar, aditivos químicos, sem conservante e rico em nutrientes? Nesta receita eu utilizei a beterraba para dar a cor ao molho, mas fique tranquilo que não fica com sabor de beterraba! Outro detalhe importante é não utilizar a semente do tomate, além dela ter alta concentração de […]

Sopa Creme de Ervilha Congelada

7 Jul

Sopa Creme Ervilha Veronica Laino

Hoje eu vou te ensinar como fazer um jantar saudável em menos de 30 minutos e com quase nada de pré-preparo. Sopa Creme de Ervilha Congelada Tempo de Preparo: 30 minutos | Rendimento: 4 xícaras Informação Nutricional por xícara: Valor calórico: 156kcal | Proteína: 6g | Gordura: 4g | Carboidrato: 21g | Fibras: 7g Ingredientes: 1/2 cebola […]

Bombom de Pinhão

28 Jun

Bombom Pinhão Veronica Laino

Eu fiz uma receita de farofa de pinhão e uma receita de pão de pinhão, aí sobrou pinhão e eu adoro doce, então resolvi tentar fazer um bombom de pinhão, e deu super certo, ficou macio e super saboroso! Para quem não sabe cozinhar, o pinhão é uma boa pedida. Fácil de fazer, basta lavá-lo bem […]

Relish de Pepino Agridoce

23 Jun

Relish de Pepino Veronica Laino

Hoje eu vou te ensinar a fazer um relish de pepino agridoce que fica crocante, com sabor bem suave de vinagre e levemente doce. Combina muito com um hambúrguer, churrasco ou salada. Relish de Pepino Agridoce Tempo de preparo: 30 minutos + 25 horas geladeira | Rendimento: 10 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 14,2kcal […]

Bolo de Pipoca com Chocolate

19 Jun

Bolo de Pipoca Veronica Laino

Que tal enfeitar a mesa de São João (ou até do seu aniversário) com um bolo de pipoca que fica delicioso? Bolo de Pipoca com Chocolate Tempo de Preparo: 10 minutos + 2 horas na geladeira | Rendimento: 6 porções Medida Caseira Utilizada: 1 colher de sopa = 15ml | 1 colher de sobremesa = […]

Bolo de Canela feito no Micro-ondas (feito sem Ovo)

31 May

Bolo de Canela Veronica Laino

Este bolinho é uma ótima opção para matar a vontade de comer um bolinho, sem exagerar na quantidade. Quem sempre reclama que bolinho de micro-ondas tem gosto de ovo, pode ficar tranquilo que esta receita não leva ovo. Bolo de Canela no Micro-ondas (feito sem Ovo) Tempo de preparo: 8 minutos | Rendimento: 1 bolinho […]

Jiló Assado para comer como Acompanhamento ou Petisco

26 May

Jilo Assado Veronica Laino

Hoje eu venho com uma receita super saudável para você! Duas formas de fazer jiló, uma mais macia para servir como acompanhamento ou crocante para servir como petisco. Jiló Assado Tempo de Preparo: 30 a 40 minutos | Rendimento: 4 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 49kcal | Proteína: 1g | Gordura: 3g | Carboidrato: […]