Archive | Receitas Veganas RSS feed for this section

Batata Doce Assada

3 Oct

Batata Doce Assada

Hoje eu vou te mostrar como eu gosto de fazer a batata doce no forno para ela ficar sequinha por fora e macia por dentro. Batata Doce Assada Tempo de Preparo: 40 minutos | Rendimento: depende de quantas batatas fizer 😉 Informação Nutricional por 100g de batata doce crua: Valor calórico: 118kcal | Proteína: 1.3g | […]

Lanche Rico em Proteína: Bolinhas feitas com Matcha, Pasta de Amendoim e Coco

27 Sep

bolinha matcha

Que tal um lanche fácil de levar, fácil de fazer e super saboroso? Estas bolinhas vão ser a salvação das suas tardes. Bolinhas feitas com Matcha, Pasta de Amendoim e Coco Tempo de Preparo: 10 minutos | Rendimento 14 bolinhas Informação Nutricional por bolinha: Valor calórico: 94kcal | Proteína: 4g | Gordura: 7g | Carboidrato: 4g […]

Carpaccio de Beterraba

25 Sep

carpaccio beterraba veronica laino

Nem todo mundo gosta de beterraba pois diz que tem gosto de terra, mas você sabia que combinar alimentos cítricos consegue neutralizar este sabor que não agrada a todos? Sempre que for consumir beterraba que tal adicionar um pouco de sumo de limão ou laranja. O carpaccio é uma ótima sugestão para servir como entrada […]

BETERRABA: como Comprar, Cozinhar na Panela de Pressão e Armazenar para a Semana

22 Sep

Beterraba Veronica Laino

Hoje vou te ensinar como Comprar, Cozinhar na Panela de Pressão e Armazenar para a Semana a sua Beterraba. BETERRABA: como Comprar, Cozinhar na Panela de Pressão e Armazenar para a Semana Tempo de Preparo: 30 minutos  Ingredientes:  Beterraba Água Panela de Pressão Modo de Preparo: 1 – Para um modo de preparo mais detalhado, […]

Salada Quente com Repolho, Cenoura e Pimentão

20 Sep

Salada Quente Veronica Laino

Eu pedi para os meus seguidores do youtube sugerir receitas e hoje estou aqui para ensinar uma das mais votadas: salada quente. Esta é a primeira receita, mas vou bolar outras combinações para vocês! Salada Quente com Repolho, Cenoura e Pimentão Tempo de preparo: 20 minutos | Rendimento: 4 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 42kcal […]

Abobrinha Refogada

4 Sep

Abobrinha Refogada Veronica Laino

Abobrinha é uma ótima opção de acompanhamento, é leve e fácil de fazer! Abobrinha Refogada Tempo de preparo: 20 minutos | Rendimento: 4 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 31kcal | Proteína: 1g | Gordura: 1g | Carboidrato: 4g | Fibras: 1g Ingredientes: 3 dentes de alho picados (10g) 2 abobrinhas em cubos (355g) 1 […]

Barrinha de Banana com Ameixa Rica em Fibras

14 Aug

Barrinha de Banana Veronica Laino

Estava andando pelo mercado e vi esta barrinha de banana e ameixa na gôndola, aí pensei, será que dá para reproduzir esta barrinha em casa? Para minha felicidade, deu para reproduzir sim e com apenas 1/3 do custo e sem adicionar ingrediente estranho, porque vamos ser sinceros né? Ler ingrediente de algumas barrinhas de cereal […]

Como Preparar Ervilha Torta / Fresca Refogada | Receita Prática

7 Aug

Ervilha Torta Veronica Laino

Você já experimentou a ervilha torta/fresca? Se nunca comeu compre na próxima ida ao mercado! Ela fica crocante é docinha, uma delícia! Como Preparar Ervilha Torta / Fresca Refogada Tempo de Preparo: 15 minutos | Rendimento: 4 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 100kcal | Proteína: 6g | Gordura: 1g | Carboidrato: 16g | Fibras: 3g […]

CHOCOLATE BRANCO Caseiro em 4 Versões: Vegana, Recheada, Low Carb e Sem Lactose

2 Aug

Chocolate Branco Veronica Laino

Se tem uma coisa que eu amo é chocolate branco, mas você já leu os ingredientes? dá até tristeza de olhar! Então para que a gente possa saciar a vontade de comer um chocolate branco e que ao mesmo tempo seja saudável, confere esta receita aqui! Chocolate Branco Tempo de Preparo: 60 minutos | Rendimento: […]

Ganache de Chocolate

26 Jul

Ganache Veronica Laino

Esta receita é uma excelente opção para quem quer fazer um ganache sem creme de leite, porém quer manter a cremosidade e o sabor! Se você escolher um bom chocolate este ganache é sem lactose ou produtos de origem animal 😉 Quer aprender a escolher um bom chocolate? Confira AQUI o passo a passo. Ganache […]

Creme de Mamão sem Lactose e sem Açúcar

19 Jul

Creme Mamao Veronica Laino

Este creme ficou tão gostoso que eu comi de café da manhã, lanche e rolou até na sobremesa, rs. Experimenta e depois me conta o que você achou 😉 Creme de Mamão: Tempo de preparo: 5 minutos | Rendimento: 6 porções de 167ml cada Informação Nutricional: Valor calórico: 78kcal | Proteína: 1g | Gordura: 2g | […]

Leite Dourado – Golden Milk

17 Jul

Leite Dourado Veronica Laino

A cúrcuma, também conhecida como açafrão da terra é rico em curcumina que é um potente anti-inflamatório e anti-oxidante. Uma boa forma de incluir a cúrcuma na sua dieta é através do leite dourado, uma bebida tradicional na medicina ayurvedica com sabor semelhante ao do chai, é uma maneira deliciosa de incluir a curcumina no seu […]

Molho de Tomate Fresco – Receita Rápida e Fácil

10 Jul

Molho tomate Fresco Veronica Laino

Que tal preparar seu próprio molho de tomate sem açúcar, aditivos químicos, sem conservante e rico em nutrientes? Nesta receita eu utilizei a beterraba para dar a cor ao molho, mas fique tranquilo que não fica com sabor de beterraba! Outro detalhe importante é não utilizar a semente do tomate, além dela ter alta concentração de […]

Sopa Creme de Ervilha Congelada

7 Jul

Sopa Creme Ervilha Veronica Laino

Hoje eu vou te ensinar como fazer um jantar saudável em menos de 30 minutos e com quase nada de pré-preparo. Sopa Creme de Ervilha Congelada Tempo de Preparo: 30 minutos | Rendimento: 4 xícaras Informação Nutricional por xícara: Valor calórico: 156kcal | Proteína: 6g | Gordura: 4g | Carboidrato: 21g | Fibras: 7g Ingredientes: 1/2 cebola […]

Bombom de Pinhão

28 Jun

Bombom Pinhão Veronica Laino

Eu fiz uma receita de farofa de pinhão e uma receita de pão de pinhão, aí sobrou pinhão e eu adoro doce, então resolvi tentar fazer um bombom de pinhão, e deu super certo, ficou macio e super saboroso! Para quem não sabe cozinhar, o pinhão é uma boa pedida. Fácil de fazer, basta lavá-lo bem […]