Cacau Natural X Cacau Alcalino

3 Aug

Crédito: Gold Medal Flour

Você gosta de chocolate?  Já reparou que hoje nas lojas de produtos naturais temos duas versões de cacau em pó? O Tradicional e o Alcalino! Será que tem diferença neles? Vamos lá! CACAU EM PÓ TRADICIONAL: O cacau em pó natural (à esquerda na foto acima) é de cor marrom média, tem sabor amargo e […]

Achocolatado, Chocolate em pó ou Cacau em pó?

3 Aug

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Será que tem diferença ente achocolatado, chocolate em pó e o cacau em pó?  Tem sim!! E muuuita diferença! Vamos conhecer cada um? ACHOCOLATADO: é composto de 80% açúcar, além de maltodextrina, emulsificantes, lecitina de soja e muitos ingredientes. Este daqui eu não indico nem para a criançada! CHOCOLATE EM PÓ: é beeeeeem melhor que […]

CHOCOLATE BRANCO Caseiro em 4 Versões: Vegana, Recheada, Low Carb e Sem Lactose

2 Aug

Chocolate Branco Veronica Laino

Se tem uma coisa que eu amo é chocolate branco, mas você já leu os ingredientes? dá até tristeza de olhar! Então para que a gente possa saciar a vontade de comer um chocolate branco e que ao mesmo tempo seja saudável, confere esta receita aqui! Chocolate Branco Tempo de Preparo: 60 minutos | Rendimento: […]

Alimento Detox?

2 Aug

alimento detox veronica laino

Será que existem alimentos detox? A resposta é não! O que existe são alimentos que facilitam o nosso processo natural de detoxificação. Todo dia estamos expostos a toxinas vinda dos alimentos, poluição, cosméticos, etc, então a ideia é ajudar o corpo a eliminar estas toxinas de forma facilitada. Vamos conhecer quais são estes alimentos? – […]

Faça Acontecer!

2 Aug

- Verônica Laino -

É Hora de Fazer Acontecer! E aí? O que você tem deixado de lado? O que tem procrastinado? Vamos mudar este cenário? Primeiro passo é colocar no papel o que você quer concretizar. Em segundo lugar é traçar os caminhos que irá seguir para chegar no seu objetivo. Pronto! Destino escolhido e rota traçada, agora […]

Como Melhorar a Alimentação da Família

1 Aug

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Eu adoro começo de mês! Sempre penso como eu posso melhorar o como posso retomar os projetos que eu estou procrastinando… e você? Gosta de recomeços também? A dica de hoje é como melhorar a alimentação da sua família com simples passos, vamos lá! 1 – Deixe sempre frutas pequenas já lavadas e higienizadas e […]

Pré-treino Low Carb Termogênico para Reduzir Gordura Localizada | Matcha, Gengibre e TCM

31 Jul

Pre treino Matcha Veronica Laino

Vai treinar? Quer reduzir gordura localizada? Presta atenção neste pré-treino que vai potencializar a redução de gordura durante o treino. Lembrando que estes ingredientes você encontra a venda em lojas de suplementos, lojas de produtos naturais e online em lojas especializadas, basta colocar no google que você encontra várias lojas. Pré-treino Low Carb Termogênico para […]

Zona de Conforto e Alimentação

30 Jul

Nutri Veronica Laino

Confira um trechinho da matéria que eu fiz para a revista + Saúde & Bem Estar que eu falo sobre zona de conforto: Sair da zona de conforto nunca é tarefa fácil. Segundo a nutricionista, não basta tentar melhorar: é necessário colocar em prática novas atitudes. “Para mudar hábitos é preciso começar com pequenas mudanças, […]

Biscoito Integral de Fubá com Erva Doce

28 Jul

Biscoito Fuba Veronica Laino

Sabe aquele biscoitinho que lembra casa de vó? Este é perfeito para um fim de tarde acompanhado de café e uma boa conversa. Biscoito Integral de Fubá com Erva Doce Tempo de Preparo: 40 minutos | Rendimento: 94 biscoitinhos Informação Nutricional por biscoito: Valor calórico: 24kcal | Proteína: 1g | Gordura: 1g | Carboidrato: 3g | […]

Ganache de Chocolate

26 Jul

Ganache Veronica Laino

Esta receita é uma excelente opção para quem quer fazer um ganache sem creme de leite, porém quer manter a cremosidade e o sabor! Se você escolher um bom chocolate este ganache é sem lactose ou produtos de origem animal 😉 Quer aprender a escolher um bom chocolate? Confira AQUI o passo a passo. Ganache […]

Mousse de Pasta de Amendoim

24 Jul

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Esta mousse é fácil, gostosa pode ser consumido em qualquer momento: café da manhã, lanche, sobremesa, pós-treino, enfim, cai bem em qualquer horário. Mousse de Pasta da Amendoim Tempo de preparo: 10 minutos + 2 horas | Rendimento: 6 porções Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 255kcal | Proteína: 16g | Gordura: 20g | Carboidrato: 9g | […]

Marmita #24 Lentilha com Sobrecoxa, Tomate e Cenoura

21 Jul

Marmitas Veronica Laino

Que tal uma lentilha cremosa para variar o feijão de todo dia? Esta marmita ficou uma delícia e para ficar perfeita, acompanhe com uma salada de folhas! Se for consumir esta marmita no horário do jantar eu recomendo reduzir o arroz e a lentilha pela metade, assim reduz o carboidrato e acelera a redução de […]

Creme de Mamão sem Lactose e sem Açúcar

19 Jul

Creme Mamao Veronica Laino

Este creme ficou tão gostoso que eu comi de café da manhã, lanche e rolou até na sobremesa, rs. Experimenta e depois me conta o que você achou 😉 Creme de Mamão: Tempo de preparo: 5 minutos | Rendimento: 6 porções de 167ml cada Informação Nutricional: Valor calórico: 78kcal | Proteína: 1g | Gordura: 2g | […]

Leite Dourado – Golden Milk

17 Jul

Leite Dourado Veronica Laino

A cúrcuma, também conhecida como açafrão da terra é rico em curcumina que é um potente anti-inflamatório e anti-oxidante. Uma boa forma de incluir a cúrcuma na sua dieta é através do leite dourado, uma bebida tradicional na medicina ayurvedica com sabor semelhante ao do chai, é uma maneira deliciosa de incluir a curcumina no seu […]

Cappuccino pronto em 2 minutos com ingredientes simples que temos em casa!

14 Jul

Cappuccino Veronica Laino

Deu vontade de tomar um cappuccino? Tudo bem! Faz esta receita e se delicie em menos de 2 minutos 😉 Cappuccino Tempo de preparo: 2 minutos | Rendimento: 1 porção Informação Nutricional: Valor calórico: 80kcal | Proteína: 3g | Gordura: 4g | Carboidrato: 7g Ingredientes: 200ml de água 2 quadradinhos de chocolate amargo (7g) – se […]